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酒鬼必去 ❀ 八幡屋 Yahataya Japanese Restaurant ❀ 精緻靚景任飲任食放題

甜魔媽媽 於 2015-01-06 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 425

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吊頸也要抖一抖氣,在黑暗歲月期間,間中也要抽空外出享用美食;今天與大家分享位於旺角、新開不久的 八幡屋 放題食記,它地點方便、食物精緻,而且包上任飲清酒,酒鬼必去!


日式放題食店在旺角越開越多,要突圍當然要有突出之處。八幡屋 位於兆萬中心9樓,地點十分方便,推著BB車也可以前往,這晚我們帶同了較乖巧的Chloe妹妹前往。


我們在六點多就抵達,當時店內食客還不少,可以清楚拍下店內環境,是相當的富有日式風情,不說還以為是間精緻和食店,一點不似放題餐廳!最妙是食物出品也同樣精緻。



是晚我們一家三口就坐靠窗的沙發卡位,坐得十分舒適,還有開揚的街景,寫意極了。由於抵達之時,Chloe妹妹正好睡了,我們可以很舒服的慢慢選點心水食物,真好!


這裡共有12張食品表,其中「任飲」絕對是一大賣點,可以選擇的飲品包括:可樂、雪碧、忌廉、+C檸檬、Zero、熱茶、芬達、熱清酒、凍清酒、啤酒。

清酒任飲太抵了!
老公一來即點了熱清酒,水準不差!不過獨個兒飲,是有點悶,後來改與我一起飲 Coke Zero 及 C+ 檸檬了。不過他絕對未過夠酒癮,說遲些要帶酒友再來,的確清酒任飲太抵又吸引了~


然後前菜選擇有:將軍沙律、蟹籽沙律、中華沙律、辣味螺肉、壽司生薑。我想吃將軍沙律的,不過老公錯剔中華沙律,也照吃吧;要講這裡的食物份量較細,反而我們都喜歡這安排,不夠可以再點再加,不致浪費;另外擺碟精緻也帶來美好第一印象。



上圖也包括了一些燒物,選擇有:鹽燒牛舌、牛酒燒粟米、鹽燒虎蝦、鹽燒雞翼、鹽燒多春魚、鹽燒冬菇、鹽燒秋葵、鹽燒鯖魚、汁燒帆立貝、芝士大蝦金龍船、黃金焗蠔。

不錯的芝士大蝦金龍船、黃金焗蠔
這晚也點了芝士大蝦金龍船、黃金焗蠔、汁燒帆立貝,以及鹽燒鯖魚;幾款新鮮質素不錯,就算擺了一陣也沒有腥味,芝士香濃吸引,帆立貝更是鮮甜值得推介。至於鹽燒鯖魚從來都是我的心水,是晚一件過後,要再追加多兩件吃,才夠滿足!

汁燒帆立貝好吃!
要追加的鹽燒鯖魚!
然後是食客大愛的刺身,選擇包括:三文魚刺身、吞拿魚刺身、劍魚腩刺身、八爪魚刺身、甜蝦刺身、希靈魚刺身、針魚刺身、鯛魚刺身、榮螺片刺身、馬刀貝刺身、鮑片刺身。
這晚每款點了一些,再加上升級體驗餐單的四款刺身,組成精緻又豐盛的併盤上檯,賣相超美。然而刺身的質素有好有壞,赤蝦及生蠔挺不錯,但三文魚及吞拿魚刺生就麻麻地了。

接著壽司的選擇也不少:三文魚壽司、赤貝壽司、黑松露油甘魚壽司、帶子壽司、吞拿魚壽司、玉子壽司、蜜糖醬魷魚壽司、花之戀、韓風汁帆立貝壽司、火炙左口魚裙邊壽司、火灸穴子壽司、火灸芝士松葉蟹棒。



這晚點了花之戀、黑松露油甘魚壽司、蜜糖醬魷魚壽司、火炙左口魚裙邊壽司,以及火灸芝士松葉蟹棒;喜歡那壽司小巧,不會太飽滯,質素都不差,特別愛吃火灸芝士松葉蟹棒。



另外手卷/軍艦/卷選擇包括:軟殼蟹手卷、三文魚手卷、蔥拖羅手卷、海膽軍艦、蟹子軍艦、芥末八爪魚軍艦、鰻魚八幡卷、蜜桃加州卷、吉列芝士蝦卷、泡菜牛肉卷。


我們先點了軟殼蟹手卷、蔥拖羅手卷,手卷的紫菜不是很挺脆,擺得久了會變形,不過抵讚是用料十足,料多過餡很多。另外老公說海膽軍艦很新鮮,幾款卷物如鰻魚八幡卷、蜜桃加州卷、吉列芝士蝦卷全部也都好吃,部分後來還要加單。



還有佐酒小食:枝豆、日式溫泉蛋、韓風牛舌、牛舌大根煮、日式炒蜆、地獄汁煮螺、黃金軟殼蟹、味噌湯、忌廉蘑菇湯。


我們挺愛吃枝豆的,帶點鹽分鮮香好吃,拌上清酒效果良好;日式溫泉蛋對我來說會生及水了一點,不過如果點來加在熱辣辣的牛肉鍋中,應該會很不錯的。


至於 天婦羅 選擇有:炸蝦天婦羅、日本蕃薯天婦羅、溫室南瓜天婦羅、冬菇天婦羅、香芋天婦羅、西椒天婦羅、茄子天婦羅。除了經典的炸蝦天婦羅,這晚試的日本蕃薯天婦羅及香芋天婦羅都有驚喜,比起海老更值一試呢!



另外 炸物 選擇包括:炸日式餃子、南蠻炸雞中翼、吉列炸蠔、炸雞軟骨粒、炸日式咖哩薯餅、炸芝士年糕、黃金軟殼蟹。我們點了炸芝士年糕、黃金軟殼蟹、南蠻炸雞中翼及炸日式咖哩薯餅,除了軟殼蟹份量及味道較遜,另外幾款都好吃,好想重溫的!



更多的 日本料理 還包括:豚肉生薑燒、日式生薑燒、日式炒野菜、鰻魚炒飯、蒜草粉絲扇貝、蕃茄三文魚頭鍋、日式牛肉鍋、牛肉拉麵/烏冬、冷稻庭烏冬。



我們點了蒜草粉絲扇貝、日式炒野菜及日式牛肉鍋,不過頭兩款都沒有太合意,感覺上還是中式的煮法更對口味;不過日式牛肉鍋就真的挺好吃,內容除了溫泉蛋、牛肉、冬菇及雜菜,墊底還有不少水晶粉,吃得十分滿足。

不太似炒的日式野菜
不錯的牛肉鍋
升級體驗 的選擇包括:油甘魚刺身、珍寶帶子刺身、赤蝦刺身、生蠔、火炙柚子和牛壽司、汁燒豚小排、炭燒紐西蘭羊架、燒味淋河豚干。平日要加$40享用,新張週一至四都可免費升級。
我們一來就吃了燒味淋河豚干,點上沙律醬很好吃;另外紐西蘭羊架及汁燒豚小排都不錯;最後火炙柚子和牛壽司也算清新,明明挺飽又吃光了。

火炙柚子和牛壽司
紐西蘭羊架及汁燒豚小排
為了慰勞辛苦的媽媽,可以不用出去享用侍者捧來一碟又一碟的食物,真開心~ 話說餐廳每滿四位booking,又送贈一客充滿特色的「金木水風土」給 八幡屋 給大家食物享用~


這裡的卷物真是「既睇又買得」,以海膽、吞拿魚、三文魚、甜蝦、芒果,松露醬等等材料組成的卷物,每款都味道挺不錯,全部都好吃,真心覺得這裡的卷物吸引度比刺身更甚~


最後每位還有 鵝肝多士 一份,雖然那鵝盰煎得比較薄身,但也夠同行老公吃得開心滿足了~


最後甜品包括:焦糖菠蘿、炸朱古力香蕉、雲尼拿雪糕、芝麻雪糕、綠茶雪米糍、荔枝雪米糍、芒果布甸、泡芙、富士蘋果一口大福。前一碟只取了焦糖菠蘿、炸朱古力香蕉、芝麻雪糕、綠茶雪米糍、荔枝雪米糍等,全部水準不都錯呢,特別喜歡焦糖菠蘿,Yum!!!


香濃的芝麻味雪糕及好吃雪米糍
吃到大半,Chloe好妹也醒了!
小「餓底」醒了。。。!
開始發功
Into the mouth...
Down to the dummy~ (BIG!!!)
點解要出街食?這張照片說出了原因!
想偷吃菠蘿的小魔手!不過這菠蘿真心不錯,後來也加點一整碟,拌上朱古力炸香蕉來吃~


推介焦糖菠蘿
如此豐富的陣容,每位晚市收費只由 $148 起,實在是非常的抵食!所以老公馬上想起要約酒鬼朋友再訪,甜魔媽媽也會推介給愛吃放題的朋友~

八幡屋 Yahataya Japanese Restaurant
地址:旺角西洋菜南街1N兆萬中心9樓
電話:2151 1388
網頁:http://www.yahatayahk.com/
Facebook:https://www.facebook.com/yahatayahk

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

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