好不容易寫完倫敦的遊記，但之後又來到澳門的遊記；是的，甜魔媽媽回港後休息了兩天，時差都未完全適應，週五又啟程出發去澳門啦～
這次也是受邀前往銀河試菜，由於行程不急只有兩餐要吃，於是也有好一段自由時間，可以與Chloe妹妹自由吃喝玩樂。只得Chloe妹妹？Matthew仔呢？沒辦法，這次雖然也有爸爸同行，但二人都未由時差恢復回來，無力照顧兩個BB。
同時，於先前倫敦之旅中也都討論過，留下姐姐在家中放假，同時帶著小兄妹去旅行實在很搵自己笨 (不過出發前的確是希望下年一家四口成行...!!)；但把姐姐也帶去的話，又實在太傷荷包 (多訂房間、多一個人吃飯，分分鐘還要補假補水!!)，很不著數。比較明智的做法，就是請嫲嫲一起去旅行，反正旅程中沒有家務，請她去一趟旅行，間中幫忙一下照顧小兄妹，是最兩全其美的。其實去年的
聖誕銀河之旅也是這樣做了，不過今次嫲嫲正好有事要回鄉 (之前倫敦行實在辛苦她，她也應該放假休息一下~~)，沒有參興其中了。所以，經過一番討論，這次只帶較乖巧的Chloe妹妹好了～
![]() |
| 要留下Matthew一個，其實真的很心痛!! > < |
不過要放下Matthew獨個在家對著姐姐，雖然他不似Chloe對姐姐抗拒，但甜魔媽媽怎說也會心痛... 當日上午爸爸還要回校開會，甜魔媽媽就留下妹妹在家，與Matthew在樓下吃大早餐。
吃完大早餐後，又與他講故事玩樂，直到他12點多午睡後，才敢帶著Chloe妹妹出去。不過由於走得比較緊，很多東西都漏帶了... 後面再分享吧～
甜魔媽媽離家時已經一時，去到尖沙咀碼頭會合爸爸時，已經沒有2點的船票，唯有搭2:30pm的船吧。之後抵達港澳碼頭，再抵達首站目的地---澳門四季酒店時，已是下午四點多了。
我們是經威尼斯人行來四季，其實六年前兩口子曾在威尼斯人有過不錯的住宿經歷，但現在的威尼斯人，比香港的旺角還逼還嘈！十分的嚇人，幸好一來到四季又完全另一番場象。
很明顯在倫敦愛上了 High Tea，這次早到澳門不是去
KAFKA 掃甜，而是來
Windows Restaurant 享受 High Tea！不過今次來前沒有致電訂位或查問，其實都有點冒險；好在星期五的下午餐廳只是半滿，而且也歡迎帶同BB前來！Chloe妹妹有口福了～
澳門四季的
Windows Restaurant 環境典雅，帶一絲古典風味，與香港四季的
The Lounge 現代簡潔風格很不同。又，在寫文之時，找回舊時與老公享受香港四季 High Tea 的
舊文，那時的我原來已經十分的師奶，很努力 re-fill 了超多件甜品，超搞笑！
操流利普通話、半流利廣東話的侍應，給我們安排了沙發座位，本來是坐得很舒服的，可要照顧越來越好動反斗的Chloe妹妹，享受及悠閒度自然遠不及在倫敦的時光。不過相比有魔怪Matthew在場，不斷爭吃點心的
超級快閃經歷，又好得多了！說起來，甜魔媽媽真的很喜歡用美食將不同的回憶串連起來，串連起來，慢慢就織了一幅巨大屬於心愛一家四口的回憶～
這個Chloe妹妹，雖然在倫敦行後消瘦了一點，但明顯更加好動精靈了，也越發的好玩。加上沒有Matthew在場爭寵／搶鏡，爸爸媽媽都給她拍了超多照片！
又講回食，這晚 8 點就有一場豐富的火鍋宴，非留肚不可；又看網上的食評說一人的 High Tea 份量不少，就決定點個單人份的 High Tea (MOP 268連一壺茗茶)，另外再單點多壺茶。老實講，由倫敦回來，再看這裡的消費，很便宜！
下圖是老公的
Cherry Blossom 櫻桃綠茶 (MOP 60)，屬於 Summer Teas Collection 中的茗茶，是由綠茶加上櫻桃天然香料及櫻花而成，清幽怡人，的確十分適合夏日享用。
甜魔媽媽就點了 Signature 的
Spring Blend 春季茗茶 (MOP 60)，加了玫瑰花瓣在內的茶呈可愛迷人的粉紅色澤，進口富有梨子及士多啤梨的果香，甜魔媽媽十分喜歡。不過老公卻認定是藥水味，不表欣賞，那就由我乾掉吧～
對了，這裡的茶具其實也算漂亮，但就少了倫敦那邊的典雅氣質。為什麼呢？
來到三層高的主角，氣氛也與倫敦的相差甚遠。這裡的 Scones 超級巨大，比香港店吃到的大，比倫敦那邊的更大了雙倍！是飽肚的元凶，難怪不少人說兩個人吃剛好。
這 Scones 雖然賣相較差，但其實質感不差的，同上的果醬也不錯，唯獨那 Clotted Cream 比倫敦吃到的失色多了。所以說，倫敦的 High Tea 貴得也有道理，去到真的非試不可。對了，為了滿足為食Chloe，這 scone 的提子乾也給她吃了不少～
然後中層是一系統的甜點，包括 Pistachio Berry Cake 開心果野莓蛋糕、Pina Colada in Glass 菠蘿椰子忌廉杯、China Blue Tart (Lychee and Grapefruit) 荔枝西柚撻，以及 Tropical Open Sandwich with Rose 熱帶水果、玫瑰、烤麵包。它們的賣相有點怪怪，但其實吃來每一款都不錯，特別喜歡 Pina Colada in Glass，質感柔滑、口味酸甜吸引。
來到咸點，與倫敦不同完全沒有三文治，而是更精緻的點心，包括：Spinach Ricotta Quiche with Parma Ham 巴馬火腿、菠菜芝士餡批、Tomato and Artichoke Ciabatta with Spice Cheese 蕃茄、阿支竹、辣味芝士、烤意大利麵包、Marinated Hamachi with Avocado and Lemon on Sunflower Seed Bread 醃油甘魚、牛油果、向日葵籽麵包，以及 Lobster Claw with Chick Pea and Cucumber Wrap 龍蝦鉗、鷹咀豆、青瓜卷，其實全部都很好吃，是很一流的 cocktail food。
講起 cocktail，這裡也有 Laurent Perrier Champagne Afternoon Tea，MOP 546一位／MOP 746兩位，這價位以前會覺得貴，現在就知道原來是便宜了。當然帶著Chloe不會飲了。
也講講服務，這裡有些地方令人很窩心，如送上BB餐具，後來還加送可愛的小熊，令到小客人無比的開心，後來甜魔媽媽掉了鍊墜，侍者也有細心的 keep 起；不過在埋單時，竟然將我們的信用卡與另一檯客的卡調轉了，令人很O咀！也講講價錢，這裡好像要收稅，所以總數是 MOP 362。
![]() |
| Chloe: 我有公仔收，真開心~~~ |
就在餐廳外面，就是一片青綠吸引的草地，另一邊還有泳池。難得好天又有美景，我們帶了Chloe妹妹去拍照；小小人兒站在巨大石頭旁邊，那巨大對比照很有趣呢！
根據甜魔媽媽的估計，Matthew仔十個月左右已經學走了，Chloe應該 11 個月左右能走吧？原來還不行，因為Chloe妹妹太細膽了，與不怕死不怕趺的Matthew完全兩個性格！
不要緊，就多爬一會好了，坊間常說BB越爬得久，長大後越聰明。另外很重要是，當父母的就是要因材施教，去引導小朋友健康正面的成長；而且就算聰明與否，都不影響媽媽對你們的愛！
始終仍是個口水妹啊，玩了一陣心口已經濕透了！這時甜魔媽媽也望望自己心口，才驚覺自己的頸鍊不知為何斷開了，5年前在佛羅倫斯買的鍊墜也失了蹤！幸好回去一找，仍然找得著；鍊墜雖然不算貴，但就滿載二人的甜蜜回憶啊～
最後，都說甜魔媽媽拍的只是少數照片，還有更多的照片以及 video，都記載在下面爸爸精心製作的影集裡面了。影片中還有銀河酒店的照片／影片，那些甜魔媽媽就會留待明天再記。
說真的，第二個寶寶拍的 video 真的少了很多，希望有更多機會去錄下Chloe妹妹的成長一點一滴！
華屋 Windows Restaurant
地址：氹仔舊城區望德聖母灣大馬路四季酒店1樓
電話：2881 8888
網址：
http://www.fourseasons.com/macau/dining/lounges/windows_restaurant/
** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下
Matthew and Chloe fanpage哦~~
============================================
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料
甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
============================================
Yan 遊記 - 中國
