0

♥ ♥ Happy Wood Wedding~!! 補記一家人在星幕♥ ♥

甜魔媽媽 於 2014-08-01 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 177

分類:
是的,今天是甜魔媽媽與老公結婚5週年的日子,真令人慨嘆時光似箭!還記得當初結婚前,明明說好要過二人世界,3年內都不考慮生BB;結果呢,結婚年多已經心急忍不住造人,更馬上bingo了Matthew;待Matthew一歲開工不夠2個月,又bingo了Chloe妹妹,湊成一對好字。對此,甜魔媽媽除了感恩,還有也是感恩:真的,結婚5年,最大的成就就是小兄妹了!


事實上,這次去倫敦捨得豪食,也是因為難得慶祝5週年婚慶啦!根據行程安排,這天甜魔媽媽將與爸爸去The Wolseley吃早餐,然後到三星的Alain Ducasse at The Dorchester (2014三星) 午餐,逛市中心或者吃點雪糕後,夜晚在Covent Garden Grill吃抵食pre-Theater dinner後,就去看最著名、也最貴的The Lion King。行程非常豐富,回來後再慢慢分享吧~
 
也趁今晚送上早前一家四口,連同友好在香港將軍澳九龍東皇冠假日酒店47樓 Cielo 的美味、抵食又開心的親子食記,同時送上小兄妹一些照片給粉絲們頂癮~


餐廳位處47樓,坐擁270度落地大玻璃美景,景觀遼闊;另一邊還有室外露台位,情調一流。只是到訪之日,天氣陰陰的只是一般,不然環境及氣氛會更加煞食!

甜魔一家四口連同兩位友人,給安排就坐這張靠窗的半沙發座,小兄妹一見到這擺設,馬上喜歡不得了,急著想要就坐! 
 

爸爸不捨得放下妹妹,妹妹卻心急想坐下!!
覺得餐廳將小兄妹放在一起的安排真的很妙,真的,Matthew雖然間中忍不住要整古妹妹,但心底真的很喜歡也很著緊妹妹啦!同樣地,雖然妹妹每次給哥哥整古了都會怪叫,但眼神總離不開哥哥,特別愛跟著哥哥通屋爬/大聲尖叫,好玩極了。所以如果大家問我,我一定奉勸大家:要生生兩個!


講回食,其實年多前在紫粵軒的飯局已經盯上這間高層靚景餐廳,那時見到午餐只是$200餘元,已經覺得很抵食,不過地點實在比較遠,後來慢慢就淡忘了。早前與車媽媽乘著六月6折優惠去尚廚吃buffet時,發覺原來這裡的Weekday Set Lunch不加反減了,只是$168的價錢已經有意式自助頭盤,之後還有每位餐湯、自選主菜、自選意式甜品,以及咖啡/茶,覺得太超值一定要來!
 

先看意式自助頭盤,選擇說多不算很多,全部就放置在這張buffet table上。令人欣喜的是,質素都很好,吃下去十分滿意。


首先是甜魔媽媽愛吃的芝士,硬的、半軟及軟身的芝士各有一款供應,甜魔媽媽每款都吃了些,全部都好吃!同樣喜歡芝士的Matthew更是吃完又吃。

  
又有車媽媽說很似喬頭的珍珠洋蔥、橄欖及意式蕃茄乾,除了珍珠洋蔥我不太吃,另外兩款都挺喜歡的;還有後方的意式烤雜菜,以及烤南瓜,又是十分的對味,說真的我真的好喜歡意大利風味的食物!
  


繼續有兩款澱粉質沙律,前方是一款幼身的意粉加上火腿,後方是估你唔到超好食薯仔沙律,美味到必須要添食。另外又有自製沙律菜區,熟悉媽媽的朋友都知道了,當然我又是製作最最最愛吃的凱撒沙律啦!由於材料新鮮、醬汁又對辦,連吃了兩碟才夠喉。



還有更多的配料、煙三文魚、辣肉腸及莎樂美火腿區。不過不好意思照片out-focus了,真失策,其實那煙三文魚質素挺好的,大家可以看看後面取下來的食物照吧~
 

最後還有煙三文魚蛋批、露筍以及炒雜菌,三款都好好吃,尤以蛋批最為驚艷,車媽媽在飯後也取了件來吃;而橄欖油及黑醋也是自助形式,特別一提這裡的黑醋濃郁又香甜,很喜歡的。
 


回到餐檯上,已經送上麵包籃兩份。雖然麵包的質素不突出,但用來點黑醋還是挺不錯;而且小兄妹也很愛那grissini (特別是愛揸sword的Matthew!!),後來妹妹也吃了不少鬆軟的Foccia。


真的,每次見到小兄妹相親又相愛的片段,甜魔媽媽都會很感動又開心。真希望你們以後永遠都要這樣相愛~

Matthew: 妹妹,妳食啦!!
這天其實爸爸也帶了相機,但他的電腦在維修整理中,照片還未有得看,唯有只貼媽媽的照片吧~

為食Matthew愛吃蛋批
有人狼食foccia
Matthew: 依個槍黎架!!!
妹妹也有很肉緊的在吃~~~~
戴上新的靚靚頭cool,妹妹十分興奮!!!


兩粒牙的妹妹真的很可愛!!
好啦,焦點回到吃:這是爸爸的第一碟,酷愛火腿及辣肉腸的他,一吃就說:唔,不行,要點一杯酒來飲!!!


而事實上,這裡的餐酒定價又不算貴。他點了一杯Wine of the Month---Puerto Viejo Carmenere Reserve 2012 ($65/杯),這款智利出品的紅酒聞來頗香,甜魔媽媽沒試,但據爸爸講風味都OK。



份量給的不少,可以拌火腿及牛扒吃,爸爸非常滿足了~


這是甜魔媽媽的第一碟,賣相不太好,其實味道是很不錯的,特別喜歡芝士及薯仔沙律。


第二碟,是大愛的凱撒沙律!還有蛋批及辣肉腸 (都幾辣) 加莎樂美腸,細食的到這樣應該都飽了。
 

因為午餐還有餐湯,這天是椰菜花湯。湯很夠熱,足料清甜,不過相比之下還是更喜歡自助的沙律。
 

於是又出去拿第三碟,也是最豐富的一碟:除了encore凱撒沙律、薯仔沙律、蛋批及炒雜菌,又拿了嫩甜的露筍,以及燻得很香的三文魚。真是非常滿足的頭盤buffet~


來到主菜,甜魔媽媽及老公不約而同揀了烤美國西冷牛扒配芥末汁,成數要了medium,份量比預期中大,而且牛扒肉味濃厚之餘,成數理想,肉質嫩滑沒多餘根,襯上美味的芥末汁,味道甚佳。而且配菜也沒有馬虎,是香滑的薯蓉,再加上清爽的雜菜,誠意十足,值得推介!



車媽媽不吃牛,點了蟹肉西蕃花扁大利粉,甜魔媽媽也八卦試了一口。要讚意粉煮得有口感,最妙是看似清素的出品,中間除了蟹肉的鮮甜,還暗含一陣惹味的香辣感!火花不俗,又是值得推介。
 

來到自選意式甜品,三款選擇中有一款是鮮果併盤,當然不在考慮之列;另外 Tiramisu 及 Panna Cotta 就每樣一份點下來。這裡的 Tiramisu 有點苦,但咖啡的香醇味也特別誘人,不錯的,如果 mascarpone 的香氣再突出一點就更妙。


至於 Panna Cotta 就非常的滑溜,但質感與口感稍為單薄了些少,給Matthew這等幼兒食用正好,對於甜魔媽媽來講其實可以再漏點膩點!
  

這裡有 Caffe Lavazza 的咖啡,還有Decaf的選擇,甜魔媽媽當然揀要 Decaf Cappuccino了!成品奶泡豐富,又香醇又細滑,是個好得無比的享受。爸爸也是要 Cappuccino,當然是正常版,賣相更美更吸引。



用上HSBC埋單還有85折,不另外加酒的話,加一再折後也只是每人$160落樓,十分抵!平日中午有空又不怕遠的,推介去吃吃看。另外,尚廚在8月也會推出超級星期二的六折優惠,上回如果飲恨的,不妨今次去補中呢~

  
p.s. 寫到有點hard-sell,但真的不是廣告/試食來的,純粹個人認為十分抵食!
 
星幕 Cielo
地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓
電話:3983 0688
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


============================================

感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 1299103

全部攻略 2644

全部回應 104