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紅椒力量 Pepper Power ~ Power me up!

甜魔媽媽 於 2013-11-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 439

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今晚補記產假最後一天的食記,最後一晚都出街? 是的,因為這次去的是地點就近、相當方便,近期愛去的屯門V city;其實,可以連同家人一同用餐,輕鬆快捷,感覺特別開心呢!


V city在MTR層下的一樓,有著不少的食肆,各適其式;而Pepper Power就是主打星馬泰菜式,門口時尚簡約、店內鮮明光潔企理,而且也有BB椅提供,當晚為食Matthew豬也在店內吃得十分開心~~





返工前夕天陰有雨,心情悶悶的,不過胃口卻奇好 (或是與天氣較凍有關!),一口氣點了超多菜式呢,當中大部分是廚師推介,首先是新加坡海南雞飯 ($62,廚師推介),配以香茅油飯及老火例湯上檯,份量十足。先飲老火例湯,當日是蓮藕排骨湯,當然難與家中的老火湯比,不過味道也算清潤可喜,最重要是飲來沒多少味精,感覺較健康。雞件是胸位加翼位,為數不少,點上三色醬吃得滿足,如果肉質再鬆點會更好;而最欣賞其實是油飯,香口得來不會太膩,一口氣連吃大半碗!!


接著的泰式鹵豬脾飯 ($55,廚師推介) 就是甜魔媽媽的大愛,鹵豬脾的外皮軟稔富膠質,微甜又入味,誘人非常,中間的肉質也鬆化好吃,拌以軟熟的絲苗白飯太好吃了!! 至於鹵蛋由於一開頭就給為食Matthew搶了去,沒試沒得評價,不過加上鹵蛋的組合的確值得加分。這飯還拌上老火例湯,美味邪惡得來又增添一份健康元素,果真值得推介~~


還有馬來海鮮喇沙 ($62,廚師推介),餐牌上也有提示是辛辣食物,但其實辣度很輕柔,不過就勝在湯底味道香濃,同時椰汁味頗重,惹味得來微甜細膩,很喜歡! 對了,喇沙可選米線/米粉或檬粉,當日選了檬粉,吸收了香濃湯底後美味極了,當日試了兩口的識食Matthew也不斷要求encore呢! 當然,如果可以檬粉+米粉兩溝,應該更加美妙。至於海鮮,質素正常,其實只是配角了。而且要講份量頗大的,加上濃湯太吸引飲了幾啖,三款澱粉質中要數它最飽肚了!


除了澱粉質外當晚也點了兩款小食來試,首先是泰式鳳爪 ($38),熟悉媽媽的朋友會知我不太吃雞腳,不過這晚的出品又爽又脆,夠酸也夠辣,凍凍地食非常過癮,特別喜歡添加了紅蘿蔔絲增添口感,所以也吃了不少呢! 老公尤其喜歡,邊叫辣邊要吃!


另外又點了雜錦併盤 ($98),內容包括魚餅、香茅雞翼、春卷各二,以及豬牛雞沙嗲串燒各一,最適合媽媽這種貪心想試多款的食客。要讚小食全部都相當香口,同時不會太油膩,特別喜歡彈牙可口的魚餅;至於三款沙嗲,均燒得夠香口同時不會太乾,點上香濃充滿花生味的沙嗲醬相當吸引,吃完200%個飽了!


是晚點的辣食不多只得兩款,喇沙更是辣度溫和;不過單是鳳爪一味,都夠甜魔一家噴火了,故又點了青檸梳打紅豆冰 ($24@) 來解辣。老公的青檸梳打略不太夠味,紅豆冰就不錯,甜度適中,又做足少冰要求,甜魔媽媽也飲了不少,好滿足! (按:紅豆據講有通乳功效,人奶媽媽不妨多吃點呢~)
 


總的來說這裡食物環境均不錯,價位抵食 (並不收加一),的確是親子用餐的好地方。最後也貼一貼為食Matthew的照片,真的,有時來頓這樣的溫馨親子飯局,比去大酒店享受fine-dining大餐還要開心呢~~
 
Matthew仔在Pepper Power
Matthew仔在Pepper Power
Matthew仔在V city
Matthew仔在V city

最後,吃飽了這頓叉足了電,翌日媽媽就開始返工了....真期待週末及下一次長假期呀!!
 
  
紅椒力量 Pepper Power
地址:屯門屯門鄉事會路83號 V City 1樓3號舖
電話:2476 9268
 
  
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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