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Chef's Stage Cafe ~ 倒數中的自由空氣

甜魔媽媽 於 2013-10-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 598

分類:餐廳 ;地區:元朗
這兩天其實很忙,忙給妹妹辦理證件、忙給Matthew準備interview、忙著準備Matthew and Chloe的party點滴... interview及party都會遲些再與大家分享,總之今週除了三場試食外,媽媽都是留元朗的多,除了是準備以上事項,另外也是有三場探訪!
星期四的中午,就約了一對二任爸媽來到Chef's Stage Cafe午餐;這間位於樓下的Cafe,甜魔媽媽吃過brunch set,也試過晚市set dinner / 散點 (詳見《連跑三場...》),不過就是沒吃過只限週一至五供應的午餐,正好這天來試試了!

頭盤可揀廚師精選沙律或廚師推餐湯,當日沙律為煙三文魚沙律,而餐湯是甘筍湯;正好兩位媽媽都是揀了煙三文魚沙律,沙律菜頗為清新可口討喜,煙三文魚的質素也不俗,但如份量再多點,會更滿意呢! 另一位爸爸就選了甘筍湯,不過沒試沒影了~~


主菜有三款,大家各點一款來分享,首先是新鮮香草醬燴雜菜扁意粉 ($48),意粉有著頗濃的香草醬,口感不俗,再襯以大量的雜菜,是相當的清新討喜,比預期中出色吸引!


近期又愛上米飯的甜魔媽媽 (主要因為餵奶太餓,要吃飯才飽肚!) 對吉列龍脷柳配咖哩汁伴飯及餐菜 ($55) 最感興趣,不過那龍脷炸得有點深,外層有點硬,另一方面也是擺得有點久吧,但份量真的很夠多的;而那淡咖哩汁真的很淡,不說真的不知是咖哩呢;最吸引反而是份量夠多的豆角及紅蘿蔔,為了健康媽媽吃了很多呢!


最後一款主菜是香煎美國豬肉眼配忌廉蕃茄汁伴粗薯條及餐菜 ($58),份量又是挺多共有4件,而且肉味不俗也夠鬆稔,加上微酸又滑溜的忌廉蕃茄汁,頗為吸引呢! 不過同上的steak cut fries就很邪惡了,美味而肥膩,為了妹妹著想只吃一條好了,還是多吃點雜菜吧!


餐飲大家都是點的熱朱古力,味道頗為香濃,以餐飲來講都算很不錯了;而且午餐又不收加一,實在是經濟大件夾抵食之選,不過就只限星期一至五了~~ 講起來,兩位二任媽媽的產假都快將於11月初結束.... 十週的產假真的很短,大家都很不捨那自由的空氣啊! 雖然將來應該也享受不了,但真心認為香港的產假應至少增加至12週呢!

最後,失暈的媽媽竟忘了拍下大眼高鼻的靚仔細佬照片,十分懊悔啊!! 唯有在產假結束前,再約多 (幾) 次媽媽lunch,好嗎?
Chef's Stage Cafe
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下44號鋪
電話:2799 9880
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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