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8 榴槤貴族 Mr. Durian:榴心柔

山區麵包王 於 2015-08-04 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1552

分類:飲品美食 ;地區:火炭

是次消費:每人平均約HK$ 90.00

好多謝朋友嘅錯愛,知道小弟都喜歡食榴槤,雖然未至於喺榴槤死粉,但絕對愛煞這種「芳香」,就訂咗個貓山王一嚐。
睇見個果椗嘅標籤,原來喺嚟自網購店「榴槤貴族」(Mr Durian)嘅出品,仲標明喺源自馬來西亞。
睇完官網一遍,先知個榴槤嘅來歷咁堅,亦都學咗好多嘢。原來佢哋嘅賣點喺標榜由馬來西亞直接進口,皆因自家設置榴槤農場,兼且所賣嘅喺原個樹上完熟貓山王榴槤。仲要保證榴槤從樹上落地後三日內送到顧客手上,務求提供最新鮮、最優質嘅榴槤俾顧客,睇落都非常吸引!
雖然網頁對唔同大細嘅榴槤都標示一個參考價(4-7磅,$349-$499),但售價都以確實重量計算。小弟手上依個就重1.53kg,賣$275,換算番就成$80一磅。
先講佢個氣味先,包咗好多層報紙,再前後用兩個膠袋密封佢,一樣擋唔住佢啲香氣。所以,一打開,絕對喺榴槤「獨」氣,嗰種獨突嘅榴槤香一湧而出,仲非常強勁,鍾意榴槤嘅人梗喺無問題啦,唔鍾意嘅人真喺即暈囉,哈哈!
咪以為開榴槤好難,一般家用菜刀已經可以搞掂佢,就算徒手處理都可以,當然載隻勞工手套就安全啲。斬開一半之後,其後就好易開,唔知喺咪因為樹上完熟,就咁搵手搣開都OK!最後,一共開咗5瓣出嚟,拆成一大碟貓山王。
啲貓山王榴槤色澤金黃,極有光澤,跟晌超市啲暗啞貨色絕對無得比,而香氣就唔在講,未打開都咁勁,拆出嚟嘅果肉更不得了,此外,果肉肥厚,拎起手軟軟腍腍,入口柔滑香甜,榴槤嘅幽香十分濃郁,叫人越食越滋味,唔覺唔覺就食晒成碟,實在美味。
至於相關嘅榴槤知識,點解要食樹上完熟?點解有啲榴槤又咁平?點解泰國榴槤唔賣樹上熟?食榴槤有乜好?上上官網睇吓就知點解(www.mrdurianhk.com),小弟就無謂罰抄一次!

個人評分
味道:9/10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$90

餐廳資料:
榴槤貴族 Mr. Durian
火炭山尾街31-35號華樂工業大廈第二期D座16樓41
2603 6223


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:火炭
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:每人平均約HK$ 90.00
榴槤貴族 Mr. Durian
地區:
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$90
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  • 特搜總編E 於2015-08-13 17:49:34 留言
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