期待九月 ❀ Feast x terre d’Oc ~ Le Thé de l’hospitalité ❀ 幽香下午茶

高樓底、地方闊落的 Feast，從來是享受下午茶的上佳地方。新的下午茶將於9-10月凡週一至五，下午 3:00 - 5:30 供應，公眾假期除外，二人定價 $238 元，並附送茶包套餐及禮品卡。


也講講下午茶的內容：食客除了可由六款精選有機茶葉中，挑選自己的心水口味茶包（亦可選擇其他咖啡／茶），連下午茶的食物中也巧妙地混入茶葉原素，是完美下午茶組合～


九月份，餐廳將會提供的六款茶葉是：經典橙花白茶 、開心果杏桃甜點綠茶、鹽味奶油焦糖甜點紅茶、馬卡龍杏仁甜點綠茶、香桃馬鞭草血橙花果茶，以及杏桃菩提花士多啤梨果茶。


去到十月就有：經典香桃杏白茶、開心果杏桃甜點綠茶、鹽味奶油焦糖甜點紅茶、馬卡龍杏仁甜點綠茶、蘋果焦糖甜香料花茶，以及紅桑子接骨木花杏仁果茶，客人可按口味挑選。


甜魔媽媽決定挑選 馬卡龍杏仁甜點綠茶 Macaron Amande Flavuored Green Tea，一撕開包裝，茶香甜香已經湧出，盛載茶葉的是細密的紗袋，矜貴同時也更易泡出茶味。


下午餐牌後還附上泡茶指引，以這款綠茶為例，原來用80度熱水泡2-3分鐘就好了；某些白茶的話，甚至只用75度熱水來泡4-5分鐘，效果會最好。


一加熱水，那陣香味更加迷人了！是天然的迷人芳香，並非低俗的精油香氣，聞起來愉快，飲下去更舒服，拌著精緻茶點吃，真是無比寫意的下午茶時光啊。


也介紹一下大廚精心設計的下午茶點：頂層是 Mini Fruit Scones，四件迷你鬆餅配上忌廉及英式果占 (Apricot and Pistachio Green Tea)，香甜中帶點茶香，小巧不膩。


最後，terre d’Oc 還有不同的香薰／護膚產品線，同樣都是天然有機的優質產品，加上品牌支持公平貿易、支持社區發展、保護地球並愛護生態，值得支持！大家有空也可去逛逛哦～

Feast
地址：太古太古城道29號東隅1樓
電話：3968 3777
酒店網頁：http://www.east-hongkong.com/
Facebook：https://www.facebook.com/EASTHongKongHotel
terre d’Oc
地址：香港太古城道18號太古城中心230鋪  (2111-1762) / 尖沙咀河內道18號K11地庫2層4號展位 (2117-1680)
網頁：http://www.terredoc.com.hk/
Facebook：https://www.facebook.com/terredochk
 
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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/

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