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【香港食記】木子甜品:吃一口就知道中伏了!

nikkixlife 於 2014-12-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 371

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食完晚飯有點不夠喉,打算食個甜品再回家吧,屋企附近新開的木子甜品有多間分店但我都未曾試過,既然在家附近有一間新開張,就順便試試吧! 當日人流不太多,可能是平日的關係吧,看看餐牌看似都幾具規模!但每個甜品吃了一口就知道..中伏!!!! 先講我的芒果豆腐花,本以為有些芒果汁在旁邊可以撈豆腐花吃,點知沒有,愈食愈口渴...豆腐花非常「鞋」口,又不夠滑嫩,百福豆腐花都比他更滑嫩!芒果又酸,雪糕沒有味道,一塊雪糕形狀的冰似的! 迷你糖不甩:就算是迷你糖不甩,賣相也未免差太遠吧!雪糕不用說,跟剛剛芒果豆腐花的雪糕評價一樣。正常糖不甩的花生是斬到很碎,像粉一般,而不是一大粒的花生呈上來,但木子甜品也相當「慳功夫」,將完全沒有製作過的花生拿出來。細粒的粉團咬落口,中間依然是硬的...... 心想:「究竟我在吃什麼?...」 吃完兩個甜品都知道這間木子甜品的質素如何,但無奈地點單時點了個雞蛋布丁...  最近很流行以雞蛋形狀的器皿做雞蛋布丁,但有多少間甜品店真的可以將布丁做到像雞蛋般滑溜呢? 果然不出所想的普通,木子甜品牛奶味的雞蛋布丁不夠滑,沒有雞蛋味,吃下去奶味夠多。不是難入口的,只是不好吃! $60 買難受,第一次吃到有想走的感覺,吃完勁口渴...救命! 木子甜品 慈雲山慈華里3號地下E舖


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