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【香港食記】CHOUX CREME: 啱晒等緊人的朋友啦!

nikkixlife 於 2014-07-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 412

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旺角人多車多,其實不只是旺角,無論是銅鑼灣、尖沙咀等等這些購物旺區,簡直是寸步難移。如非必要,會盡量避免到這些地方。不過這些地方勝在交通方便,又是購物和聚會的好去處,朋友的聚會總是免不了到這幾個地點聚餐。 等待是痛苦的,加上肚子餓簡直是折磨,朋友總是遲到,這樣捱著餓等下去不是辦法,決定先買些東西撐撐肚皮先!每次從朗豪坊到地鐵站,總會經過一間超香的店舖,帶著香濃的芝士和麵包的香味,但每次都未有時間去食,不是接著去吃飯就是太飽肚皮不夠撐⋯⋯今天藉個機會一嚐吧! 主要以Take-away的形式,所以人流都去得很快,店舖不算大,當日有兩位店員當值,一人負責收錢,一人負責把芭芙送到客人手上。 收銀對出擺放著己準備好的芭芙,而當日我在八點多購買芭芙,接近收工的時間有好幾款味道已經售完了。 除了在店員頭上的告示牌,也有小小的餐牌。不想要太濃的味道,也有點怕太甜,所以最後我買了一個北海道牛奶布丁芭芙一試。 店舖內有一個潵糖霜的位置,不過芭芙早沾上了糖霜。 用紙袋載著,方便外賣,但其實有不少途人購買後就在隔離KO芭芙了。 芭芙中間夾著的北海道牛奶布甸無比的幼滑,有奶味但不會太濃厚,反而淡淡奶香,使人更易入口。牛奶布甸和忌廉吉士的份量從不吝嗇,咬入口的牛奶布甸和忌廉吉士滿瀉,更有滿足感,十分滋味。 芭芙的皮尚算脆和鬆化,所以配著牛奶布甸的鬆軟,配搭效果相當好味!牛奶布甸的味道不會太過的膩,淡淡奶香作為充飢的食物來選不錯吧!常吃太濃太甜的食物,偶爾吃個淡味一點的芭芙會沖淡一下也不錯吧! CHOUX CREME 旺角亞皆老街8號朗豪坊B2樓3號鋪


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