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【香港食記】小食館:食物名好搞笑!

nikkixlife 於 2014-04-20 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 595

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小食館對我黎講真是由細食到大,要介紹慈雲山小食,一定要提到佢! 老闆同老闆娘超NICE,由於在學校村附近午市都是做學生生意。 可能大家只知道小食館有兩個連舖位,但其實係有第三個的! 不過第三個舖位不是讓客人坐的,而是用來準備食物之用。 雖然入面開著空調但當日天氣超熱,食食下都冒汗,可能夏天去吃未必是個好主意。 墨鬚:秘製醬汁加上墨魚鬚,墨魚鬚的尾部有點韌,但頭部比較好食和彈牙,再加有蒜味的甜豉油,$7,抵食! 他們的雜錦麵可以隨意配搭,好像這個就是我朋友所點的豬紅蘿蔔生菜銀針粉。而價錢都不過$40,街坊價~ 而他們最出名的就是碗仔翅,而碗仔翅也是雜錦麵的配料的其中一款,所以想吃碗仔翅又想飽肚的話也可以點雜錦麵。 而這個碗仔翅加幼麵,碗仔翅相當稠身,不過相當的熱,所以建議要坐入D,又或者拿個碗仔將部分的倒出來散散熱啦!不過吃到後期碗仔翅也慢慢地變得稀身,也屬正常的。碗仔翅的份量比麵的多,所以吃完麵後還可以當碗仔翅咁食! 其實他們另一出名小食是炸蛋(炸魚蛋)而他們有BB蛋,中年蛋和老蛋,指的是他們不一樣的油炸程度,例如:BB蛋即指魚蛋放進油內炸一炸就拿起,如此類推。而水槍即指香腸,聯合國就是指用不同汽水混在一起。名字不但搞笑外,味道都一流呢!可是當天喉嚨痛,所以沒有點到炸物,下次再吃的再和大家分享吧! 慈雲山小食館 慈雲山毓華里28號地下5-6號舖


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(已結業)慈雲山小食館
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