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【香港食記】Via Tokyo：熱咖啡加雪糕會變成什麼？

由 nikkixlife 於 2014-04-04 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 318

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再次蒞臨Via Tokyo 食雪糕，之前食過綠茶雪糕，覺得茶味太濃，而上次食的雲尼拿雪糕覺得很滑和好好味，所以再黎食雪糕！ 朋友食的雲尼拿雪糕($28) 而我則點了Affoageto ($38)，由於這兩款甜品都是雲尼拿雪糕，所以容許我一次講食後報告吧。之前到Via Tokyo一次，雲尼拿雪糕相當出色，但是今次的雲尼拿味道較為淡和稀，沒有好實的感覺，可能在調味方面落少左料！不過依舊很滑，但是味道的關係有點失望。 而這個Affoageto，雲尼拿雪糕和濃縮咖啡分開遞上，其實....我之前以為這是糖漿，倒落雪糕後才知道是濃縮咖啡，想食的朋友要記住喇！原來Affoageto還有綠茶版本，當然我事後才知道，而且Menu上也沒有寫明！ 濃縮咖啡的小杯都幾熱，用不銹鋼的器皿盛載，所以小心燙手！而咖啡讓雪糕的味道有少許苦澀，不過熱咖啡加上雪糕後，雪糕超快就溶化了！所以到最快似是吃雪糕漿多過吃雪糕！而且倒到最底的咖啡更比正常的咖啡苦澀，受不了苦澀味道的都是勸你不要亂試了！ 臨走先知道有個季節限定的焙茶雪糕，激氣！整體來說，失望！第一次食都好好，但這次似乎失準了！ Via Tokyo 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖


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感謝 nikkixlife 提供以上資料

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