雖然香港大量食肆都被大集團壟斷，規模小的茶餐廳更顯得珍貴，每次到茶餐廳都有種特別的感覺，可能就是比連鎖店欠缺的人情味和傳統。而茶餐廳更是我和家人一起吃早餐的好去處。可是早餐吃點心還是茶餐廳好呢？相信華園能解決這個問題了！
華園不但有茶餐廳的套餐供應，而且有中式點心供應，例如糯米雞，燒賣，蝦餃等等，又有沙嗲牛肉麵等類型的早餐。我覺得完全能解決到家中為選不同早餐所引起不必要的爭吵。
先介紹糯米雞。份量也挺多的，大概有一個點心籠的size，但吃得有點滯，糯米飯都挺能充飢，所以很容易有很飽的感覺，早餐也是相當的夠，點一個絕對能撐到午餐了。
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然後我就點了早餐D，最平凡不過但又最好味的沙嗲牛肉公仔麵，上碟的速度很快，正！看起來有點少的沙嗲牛肉，但原來沙嗲醬很濃，牛肉不多，不過牛肉很"林"，不會覺得難於咀嚼。
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值得一提的是火腿奄列，平時普通茶餐廳的奄列又薄又扁，火腿可能只得三兩條，但華園的奄列大大份，煎的時間運用得剛剛好，不會煎燶，放進口內還有少許的蛋汁，加上好多火腿，咸咸地的火腿加上蛋一起煎，清清地又不油膩，是早餐最好的選擇！我也因這個火腿奄列吃上癮了XD
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另外再點了菠蘿油，很脆很好味，菠蘿油微熱，而牛油少少溶，一口咬下去好鬆軟！剛好新鮮出爐，一流！
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華園茶餐廳
黃大仙鳳凰新邨環鳳街1號地下
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