【美食】▌ ♥ HeSheEat ♥ 旺角區的美味甜品 ♥ 時尚感十足的玻璃器皿 ▌

是日是Black Friday（黑色星期五），晚上與友人去了HeSheEat打破黑色的心情（Black & Bad Mood!?）！（其實是bubeee想吃甜點唷！）

是日我們兩人排了約十五分鐘就可以入座，比想像中要快唷。

我們倆點了三個甜點，分別是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋 + 雞蛋布甸 + 雲尼拿雪糕、Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍 > 和Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕 < 榛子雲尼拿汁 + 椰子雪糕 >。

第一道是Black Sugar Cream Brulee + cream caramel + vanilla ice cream 黑糖焦糖燉蛋 + 雞蛋布甸 + 雲尼拿雪糕（HKD$59），一碟有三款甜品，感覺好豐富。

第一款是Black Sugar Cream Brulee黑糖焦糖燉蛋，它的焦糖面做得很脆，與坊間一般的Cream Brulee有一點兒不同。

加上，大部份日常吃到Cream Brulee焦糖燉蛋都是用上白砂糖，再用火槍噴至金黃色，而是次吃到黑糖做成的焦糖面，感覺差不多。

另外一款是cream caramel 雞蛋布甸，這個味道和口感都不錯，整體感覺與黑糖焦糖燉蛋相若。

最後一款是vanilla ice cream雲尼拿雪糕，它的份量不算很多，約三口，但這個份量其實是剛好的！（因為另外兩款甜品的份量是很足的，很飽。）

第二道甜品是Tiramisu served with coffee gelee 意大利芝士蛋糕 < 咖啡凍 >（HKD$49），它的碗/杯裝設計感覺時尚，可以看到每層甜品的餡料。

它的最上層是「花花」圖案，感覺很甜蜜！

接下來的中層是海綿蛋糕，和Tiramisu一起吃下的口感，味道蠻不錯。

杯的最底層是coffee gelee咖啡凍，它的口感比手指餅更滑、更爽口，感覺清新。

最後一道甜品是Praline fondant cake served with hazelnuts + praline anglaise + coconut ice cream 榛子朱古力心太軟蛋糕 < 榛子雲尼拿汁 + 椰子雪糕 >（HKD$59），當中椰子雪糕是比較特出的部份！（喜歡椰子味道的朋友一定要試試。）

心太軟的流心朱古力比較黏，沒有日常吃的心太軟般流心，但朱古力的味道都是蠻重唷。

這是bubeee初次品嘗到椰子雪糕，味道新鮮，而且味道像喝椰奶般濃，香滑而不假的味道都是蠻特別。

小結：

是次和友人來到HeSheEat吃甜品，它的甜品賣相給人一種新潮和時尚的感覺！當中，玻璃器皿給人一種See Through的感覺，是蠻特別！在份量方面，每件的甜品的份量不算很多，如果加上來成為一道三款的甜品就剛好，不會太多或太少，但可以一次試到數款甜品，實在不錯。

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