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可一試的意菜~

JannisT 於 2013-11-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 403

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攻略日期:2013-11-15

第三次來到Osteria享用晚餐, 幾乎每次都是食set dinner的. 原因是的而且確食SET比a la carte抵食, $458+10% 有沙律 + 湯+ 主菜(在menu上任選)+ 甜品.

有留意到我提到的一個point嗎? 主菜(在menu上任選) < 對! 就是這項! 無錯, 可在menu上點一些較貴的主菜, 當然要岩口味先點啦, 羊架個D岩食既, 點左就食得抵D.

今晚我地叫左3 set, 先來用木盒盛著的面包, 有長脆棒, 有些含提子的. 點菜後, 很快便來沙律 – 蕃茄水牛芝士沙律
Osteria 意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)
講真, 賣相係麻麻既, 水牛芝士成隻荷包蛋咁, 原來除左蕃茄同芝士, 仲有好多parma ham, 因menu上無寫, 所以黎到時有驚喜, 而且沙律份量也很多. 不過呢款芝士既質地我就麻麻地, 始終鍾情D可以拉到出絲既~


parma ham 夠咸香 - 尖沙咀的Osteria 意大利餐廳)
Soup of the Day - 捲心菜湯, 色水望落淡而無味, 但飲落卻是相反的, 湯底應該用左肉類去淆, 所以味道很夠.
Osteria 意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)
主菜方面, 點了parma ham pizza. 若果早知沙律有parma ham, pizza就一定叫第二款, 結果當晚食了好多parma ham…


好多料, 鍾意批底既厚度 - 尖沙咀的Osteria 意大利餐廳)
外國既pizza永遠都係多料既~ 有好多菜拌著, 食落無咁滯, 厚薄適中的parma ham唔算太咸, 餅底更是好味!

大蝦帶子意粉, 個汁是蕃茄汁帶點黑椒, 大蝦咬落算新鮮, 不過可以煮得好D; 帶子不過不失; 意粉是自家製的, 廚師秉承傳統手藝, 因為意粉是比我們香港人正常食開既有點硬身.
Osteria 意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)
另一主菜是海鱸, 我唔食魚既, 但朋友們話魚皮脆, 肉質鮮甜, 只是咸左些. 爽脆Zucchini 用湯浸住, 食起黎唔會太淡味


煎得脆脆的 - 尖沙咀的Osteria 意大利餐廳)
甜品是tiramisu, 第一次見tiramisu係整碎上, 很軟滑, 咖啡酒既味道剛好, 但我嫌太多cream.
Osteria 意大利餐廳的相片 - 尖沙咀)


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感謝 JannisT 提供以上資料

JannisT的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=233167&city=hongkong


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