重味精拉麵

星期六放工後相約媽媽到商場午餐，由於不想吃太多，就來到了仙跡岩，回想起仙跡岩以前在各區也有蠻多分店，現在已經所剩無幾了



店內環境色彩繽紛，但環境比較窄







看看餐牌，有些粉麵飯套餐，還有些小吃類，每款麵食連飲品約$40-$50。店方為求快捷，還提供了一張寫有所有食品點餐紙吃顧客點餐





炭燒豬頸肉手工拉麵連飲品（$50）
來到時香味十分濃郁，厚切豬頸肉份量不算太少，大約有6-7件，還有些少椰菜在配料。先試一口豬頸肉，厚身的質感，爽口彈牙，帶點油香，味道不錯。但拉麵入口滑溜，但口感則比較淋身，沒有拉麵應有的彈牙口感，比較嚴重的問題是湯底，充滿著濃濃的公仔麵味精的味道，感覺自己在吃即沖杯麵多放一碗拉麵

脆豆脆 （$16/4件）
一客4小粒，炸得金黃，外層粉漿夠薄，內層帶著少許黏黏的粉質，入口鬆化，而內裏的豆腐口感滑溜，沾上醬汁後，為淡淡的豆腐味道變得豐富，整體不算

草莓厚片吐司 （$17）
與現時其他食店相比，這裡的吐司明顯給比下去，體積小又不多厚，上面只是放上一埋草莓。打算取出一角時，卻發現只有上半切成4份，枱上沒有餐刀就經過一輪拉扯，終於取得了，不過由於賣相不太好，所以也沒有拍照。入口尚算鬆軟，草莓醬足夠塗滿整塊多士，並帶微微的草莓，甜度不算太甜，作為小食也是不錯的選擇

茉香珍珠
怕甜的關係，要了少甜少冰。甜度剛好，帶淡淡茉莉花及奶香，而珍珠粒口感煙韌，亦帶微甜，不會只是一粒粉圓淡而無味。感覺仙跡岩還是飲品類做得比較好～

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感謝 Stellashea 提供以上資料

Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong

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