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蘿蔔糕

由 cloverwong 於 2015-02-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 562

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攻略日期：2015-02-14

14.2.2015
今年很有口福, 能有幸收到一些朋友所送贈的賀年糕點. 六國酒店粵軒的瑤柱蘿蔔糕就是其中之一.
粵軒的相片 - 灣仔)
它的包裝平實又傳統. 用以硬皮紙盒裝著一個膠盒, 膠盒內就是蘿蔔糕喇. 為了保持新鮮, 所以蘿蔔糕的食用期最多只有幾天而已.
粵軒的相片 - 灣仔)

粵軒的相片 - 灣仔)
一打開膠盒蓋, 就可聞到陣陣蘿蔔與蝦米的香氣了.
粵軒的相片 - 灣仔)
切件後, 再拿去煎, 可以食喇! 要讚的是, 蝦米異常大隻, 臘腸肉也不少, 很足料耶. 糕內的蘿蔔是手切的粗條型, 很有口感. 雖然瑤柱不算太多, 但整體也夠味, 糕的本身也夠挻身, 不會一夾即碎. 不錯哦.
粵軒的相片 - 灣仔)


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感謝 cloverwong 提供以上資料

cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong


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  • 攻略日期：2015-02-14
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