27.11.2011
看電影前, 和友人來了這間譚仔吃晚飯. 計起來, 原來我已經有大半年沒有去過譚仔, 可能是自己的飲食習慣變了, 又可能是因為自己漸漸地認為"食"是應該座得舒服一點, 也應該是慢慢享受而不應有被人催趕的感覺.
不過, 今次是我們趕時間去看戲, 所以不得不去吃個快快的晚餐. 一如以往, 我的米線的配搭是炸醬+雞肉+生菜, 另外再叫了一碟土匪雞翼share.
炸醬+雞肉+生菜米線:炸醬是用碗仔另上, 味道辣辣地, 幾醒胃; 雞肉很淋, 不咸但沒有甚麼雞味, 勝在份量多; 生菜也很淋, 但只有兩塊, 份量太少了. 湯底是清湯, 不過也很油膩, 算不上是清湯. 米線份量也頗多, 所以吃完後很飽肚.
![譚仔雲南米線的相片 - 旺角)]()
土匪雞翼:一碟有三隻. 雞翼被炸過的, 令鋪了黑芝麻的表皮很香脆. 雞翼裡面的雞肉很嫩滑, 而且還是熱辣辣的, 所以吃的時候要慢慢食. 雞翼的味道帶有少少咸和辣, 好正.
![譚仔雲南米線的相片 - 旺角)]()
不過譚仔的座位真的十分不舒服, 而且又要搭檯又時常有被人催埋單的感覺. 如果不是趕時間, 就不會去食了.
============================================
感謝 cloverwong 提供以上資料
cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
============================================
