8 過錯!?@Oddies

每隔一段時，Oddies就會推出新產品，每次的新食品，都會成為熱話。
人總會有做錯的時候，Oddies也一樣，記得上一次的Cheese Cake ice cream和Gummm，剛推出的時候，反應未如理想，更被大家一至的劣評。後來怎麼樣呢？

Oddies決定立即停賣產品，從新研製。 結果是有目共睹，新版的cheese cake ice cream及Gummm令大家都讚，獲得大眾一致的好評。他們的用心和毅力，是很令小妹敬佩的。
不是第一次光顧了，對上一次來已是4個多月前，比起上一次到訪，人流多了很多哦。

星期二5時左右到訪，門外約有十餘人等訪，人流雖然有很多，但一點也不混亂。
到店內order後，拿了號碼牌便到門外等候。

約15分鐘後，他們新出的臘腸雞蛋仔$22終於奉上了。

奉在手中的雞蛋仔，除香甜的蛋香外，更飄來一陣濃濃的臘腸香。

這是小妹頭一次是試他們家的雞蛋仔，雞蛋仔外面是脆脆的，中間隱約地看到一絲絲臘腸的痕跡。





急不及待地咬一口， 雞蛋仔脆身的中帶點柔軟，蛋奶香滿溢，內裏的臘腸經製雞蛋仔的鐵模發出的熱力煮製過後，臘腸也跟隨發出微微的熱力，內裏的油脂一半是溶化，而一半是帶點爽口的。

吃下先是嘗到蛋漿的蛋奶香氣，再來則是臘腸的咸味，最後則是油脂的豬羶香作結。
從沒想過雞蛋仔和臘腸是可以這麽匹配的。真的！很感謝oddies再一次給予大家的wow。
食糯米飯要多臘腸，食煲仔飯要加臘腸同雞蛋，可能……臘腸，雞蛋和澱粉天生就已經是天衣無縫的組合。

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感謝 bageladdiction 提供以上資料

bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong

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