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五味人生@Mr Simms Olde Sweet Shoppe

bageladdiction 於 2014-12-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 280

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攻略日期:2014-12-27

是次消費:每人平均約HK$ 116.00

小妹一直相信畫能反映著畫家的心情; 相片也一樣,鏡頭下的作品,最能看穿攝影師的心情了。
前陣子,小妹被排山倒海的工作壓得喘不過氣來,相片的顏色都較沉,文章開場白多是圍繞"夢想"。近來,手頭工作總算定了下來,除了有更鬆動的時間到處蹦蹦走走外,相片下的物件顏色都變得鮮明了不少,不知大家又有沒有察覺到呢?
無論心情怎樣變,有一點不的會變就是小妹很愛"舊"。不論是風景,人物,甚至是食物,只要是“舊”的東西,小妹就愛把他們拍下。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
小妹知道在十月中旬,中環擺花街開了一間傳統英式糖果店。小妹當然要拜訪一下。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
走上斜坡,一間滿有英倫風格的糖果店映入眼簾。Mr Simms Olds Sweet Shoppe位於泰昌餅家的旁邊,有趣的是, 站在港式食品舖前的大部分都是外國人,而站在英式糖果舖前的大部分都是香港人,所以說 “飲食無邊界” 是絕對正確的。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
選擇十二月到訪也許是對的,除了店舖由內到外都掛著聖誕裝飾品外, 滿載色彩,爭妍鬥麗的糖果商品本來就已經美得像件聖誕裝飾品了。走入店舖的孩子們都似被施了魔法,面上均掛著幸福的笑容。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
總愛奇怪口味的小妹最終選購了一款英式糖果及兩款朱古力。


Flying Saucer - 中環的Mr Simms Olde Sweet Shoppe)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
Flying Saucer $28 : 色彩繽紛,外形像極了飛碟。拿上手,每顆Flying Saucer都身輕如燕。外層薄薄的是紙威化,內裏藏著的是酸粉。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)

Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
咬一口,威化質感淋身帶韌,與心中所想的脆身口感有點距離。 威化是沒有甚麼味道,Flying Saucer的味道來源全都來自入面的酸粉。傳統的食物,體驗過一次就可以了。


Salted Caremel 40g - 中環的Mr Simms Olde Sweet Shoppe)
Salted Caremel (40g) $28: 海鹽和焦糖的配搭在小妹心中從來都是對親朋密友。這款是牛奶朱古力來的,小妹一直對牛奶朱古力都是抱有恐懼,那是由於小妹曾嘗過一些劣質的牛奶朱古力,吃著會有一種腥羶的牛奶餘味。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
Mr Simms這款就不同了,呷一口,朱古力奶滑無比,朱古力塊漸漸在口腔內溶化,先是可可香,繼而是焦糖的焦香甜氣,最後海鹽的咸味在口腔和舌尖上良久不散,層次細膩。


Sugar Free Chilli Dark 100g - 中環的Mr Simms Olde Sweet Shoppe)
Sugar Free Chilli Dark (100g) $60: 如果說Salted Caremel是柔,那Chilli Dark絕對就是剛。嘗一口,辣椒的辛配著98%濃度的朱古力的濃香,感覺猶如喝著烈酒般刺激。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
說真的,它的味道未必人人能接受,但小妹就如著了魔般被它迷著了。把一小塊朱古入放入口中,第一下味道已經是非常intensive的了,而除著朱古力漸漸溶化,辣椒的辛辣緩緩的滲透於整個口腔,用痛快來形容絕對是沒有錯的了。

簡單的在糖果店走一走,已為小妹帶來甜、酸、苦、辣和鹹的味蕾體驗。人沒有食物不可能生存,同樣地,人生不可能事事如意,要嘗過苦嘗過痛嘗過哭嘗過喜嘗過悅,那人生才夠完整的。
Mr Simms Olde Sweet Shoppe的相片 - 中環)
攝於2014年12月27日。


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感謝 bageladdiction 提供以上資料

bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong


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  • 攻略日期:2014-12-27
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    是次消費:每人平均約HK$ 116.00
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