Joe go糟糕@ Splash Bar

因是酒吧中午變身做食肆,
高身椅子設計,臺面積不大張,
勉強放到碟子就連插針的空間也沒有,
始終酒吧臺只預算放飲品,極其量再放小食。

冷冷的牛油麵包,
店子是用法包,固此更乾更硬,
只好將就一下好了。
沙律或湯(當日是蘑菇湯),
可惜同事話太重白胡椒味,整體屬一般。
我就叫了雞肉SALAD

雞胸肉乾身的說,咬落硬又沒肉汁,
加了沙律醬也沒法 扭轉局面。

煎三文魚扒配薯菜,是塊連皮的魚扒,
魚扒薄身,先撲上了雞蛋及麵粉再煎,
扣除骨與皮部分,其實沒什麼肉。
(BUTTER LEMON SAUCE) 牛油檸檬汁醬溝得不勻,
酸得來又沒有牛油的香滑, 2個字- 失敗。
薯蓉是人手壓成,因吃得出不是完全壓成蓉,
有顆顆的薯塊,灑點黑椒及加牛油更滋味。

拆穿了不就是樓下麵包店買到的EGG ROLL ,
還要是慘遭切開一半不完整的,很寒酸。
朱古力味的EGG ROLL,還是放了很久蠻乾的,
太沒心機誠意了。
中午LUNCH SET不用收加一服務費$78
 

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感謝 elaine20326 提供以上資料

elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong

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