早幾個月前已知悉《Pepper Lunch》將會於新城市開業,更非一般的food court攤位,而是切切實實的一間「店」,當時已萬分期待…
正式開業後數天的晚上,終於「的起心肝」到來朝聖。
因店子本身已甚具名氣,再加上「新XX三日香」,故超多人的說。怕「等」的兩口子心意已決,先行以商場的手機apps取電子票後,也大概待廿多分鐘方能入座。
安頓好,先到收銀處購票,便乖乖坐下靜待店員把食物送來。店員先給予飲品,好讓二人邊喝邊等。(我的是檸檬茶,他則是百事)
每檯均預先放上蒜蓉醬油、蜜糖燒汁、鹽及黑椒粉,對於我這位「愛混醬」的人來說,可真方便。
店子的裝潢一點也不快餐店,雖然桌子頗多,但整體感覺挺舒適的。只略嫌通風不夠好、令整間店均充滿濃濃的鐵板味而已。
待了片刻,店員便送來我們的鐵板,他的日式咖哩雞肉香菇飯($56,加$12轉餐)。
淋上咖哩的一刻…
「嘶嘶沙沙」,看得人好不興奮!!!這就是吃鐵板的好玩之處,加上價格不算貴、質素不俗,以上種種皆是《pepper lunch》受歡迎的原因。
霜降牛扒($79,加$12轉餐),賣相對辦。粟米及芽菜的比例比一般鐵板更多,兩樣都是我最愛的食物。
(店員叮囑我要先把牛扒煎熟才下飯)反轉另一邊…
霜降牛扒的質素的確不俗,但由於飯是另上的關係,後下飯時鐵板已不夠熱,令之炒得不夠香。嗯嗯,下次再來的話,我應該會吃回最basic的黑椒牛肉飯,個人覺得傳統的比較合心。
加$12轉套餐,除了有飲品外,還有前菜、餐湯或甜品(任擇一款),二人均選配黑芝麻雪糕。可於吃畢鐵板才要求店員奉上,黑芝麻醬的質感是近乎麻蓉的那種,面層還灑上白芝麻作點綴,每一口均充斥著濃濃的芝麻香,兩口子邊吃邊讚好,可真屬這晚的一大驚喜。
嗯嗯,往後又多了間「飯堂」嚕!!!
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感謝 Pangsy 提供以上資料
Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong
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