新年前去咗位於又一城的Greyhound Cafe食晚飯.今次我地點了招牌脆炸單骨雞翼, 脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬和軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬.本身鍾意食這裡的招牌脆炸單骨雞翼, 差不多每次來也會點一客.這是炸, 但不算太油膩, 算幾乾身, 而且單骨雞翼食的時候較為方便.
![招牌脆炸單骨雞翼 - 九龍塘的Greyhound café)]( "招牌脆炸單骨雞翼")
脆炸粟米蟹肉餅外層脆漿唔算太厚, 加上有一些粟米粒係外層, 口感不錯, 內裡的蟹肉餅唔會太乾, 即使不點甜酸醬也夠味.
![脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 - 九龍塘的Greyhound café)]( "脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬")
我鍾意食軟殼蟹, 點了軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬, 軟殼蟹是全隻上碟, 仲好大隻添…. 配菜一齊食就啱啱
好.
![軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬 - 九龍塘的Greyhound café)]( "軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬")
主菜點了鮮蝦炒金邊粉和香草辣椒炒雞肉碎配白飯.鮮蝦炒金邊粉幾惹味, 啱晒鍾意濃味的我. 上枱是碟邊放了一些芽菜和香料, 可以因應自己的口味而加入.而金邊粉麵質較為硬身, 較有咬口.
![Greyhound café的相片 - 九龍塘)]()
![鮮蝦炒金邊粉 - 九龍塘的Greyhound café)]( "鮮蝦炒金邊粉")
香草辣椒炒雞肉碎配白飯賣相較為普通, 但估唔到味道不錯呀. 對於唔食得辣的我, 這個只是少許辣, 令我更醒胃.
![香草辣椒炒雞肉碎配白飯 - 九龍塘的Greyhound café)]( "香草辣椒炒雞肉碎配白飯")
甜品當然唔少得, 今次點了新鮮椰子千層蛋糕. 這個真是幾特別, 唔係咁多餐廳有得食. 椰子肉好鮮甜, 再加埋忌廉, 真係好夾.
![新鮮椰子千層蛋糕 - 九龍塘的Greyhound café)]( "新鮮椰子千層蛋糕")
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