辛辣雞雞雞@辛安東元祖奶奶雞Spicy Andong
荃灣沙咀道328號328廣場G5A&5B號舖
辛安東奶奶雞半隻$148(小辣),闊身木薯粉條吸收了濃烈的醬汁, 入味又滑又彈,雞肉塊也是濃郁的產物。大口地吃著紅蘿蔔,青瓜,洋蔥及薯仔塊, 煮得入味又軟腍。面上的長蔥爽口纖維十足,迎接這股辣又濃的美味,點了飯來襯著吃。
朵朵蔥蛋飯$ 68,撈一起才是正宗吃飯,就是雪櫃一定有的食材,蛋,大量的碎蔥,紫菜及洋蔥,回歸基本的家常飯。胖胖可愛的水煮蛋,弄破後中間蛋液流出,快速攪伴好讓米粒都沾上,洋蔥有調過味, 鹹味就要靠它了。加了辣索雞的汁,美味上百倍呢!
芝士咖哩年糕, 吃悶了辣醬加糖炒的傳統年糕。咖哩偏向日風帶點甜同酸,牽絲的芝士引人,可惜年糕煮太久太腍變糊,沒有qq煙韌的嚼勁了。加上就只有年糕沒其他材料,為何沒有韓式魚片,感覺略為單調。
以濃味為主自然要點人飲品調和味蕾靈敏, 原粒提子汁$22,入面有原粒提子肉,本身我很愛喝的。養啤酒肚的友人點了asahi beer, 很大支哦,說是送雞吃一流,還說我這個不喝酒的人是不明白
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感謝 elaine20326 提供以上資料
elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong
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辛安東元祖奶奶雞 (荃灣店)
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