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壹火鍋@旺角

窩夫 於 2015-09-03 23:12:55 發表  |  累積瀏覽 865

分類:火鍋 ;地區:旺角

攻略日期:2015-08-29

是次消費:每人平均約HK$ 180.00

在兆萬中心找地方吃晚餐,試試16樓的壹火鍋。


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先來鴛鴦鍋底,左邊是我選的蕃茄湯底,右邊是蝦子餅選的皮蛋芫茜湯底。


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調味採自助形式,欣賞這個三合一碗的設計,我取了豉油加蒜蓉、芝麻醬和柚子醋。


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每人多付30元便可享用刺身放題,第一碟點了三文魚、甜蝦、八爪魚、墨魚、鮑魚、馬刀貝和榮螺,全部都很新鮮美味。


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火鍋方面,先來一碟牛肉,不會太肥,肉質腍滑。


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前面兩碟分別是是日海鮮的生蠔和金錢(月展),蠔有點腥,金錢(月展)的肉味很濃。後面的是鮮蝦、帆立貝和雞肉。


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蔬菜的選擇很多,我們點了本地生菜、菜心苗、金菇、雞髀菇和蘿蔔,菜心苗很甜,蘿蔔切得太大塊了。


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火鍋又怎能沒有響鈴。


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鯪魚滑和蝦滑做得不錯。


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少不了我愛吃的墨魚滑,加了蟹籽口感更豐富。


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個人認為牛舌比牛(月展)遜色。


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安歌菜心苗,還加了白菜苗。


值得一提的是壹火鍋的食材選擇非常全面,想得到的都有,較少見的有沒有上鏡的豬肺,連即食麵都不只一款,有出前一丁和韓國麵供食客選擇。


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接近尾聲,再來一碟刺身。


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最後以雀巢雪糕為晚餐劃上完美的句號。

 

壹火鍋

地址:旺角西洋菜街1號兆萬中心16樓

電話:2780 8399 

 

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  • 攻略日期:2015-08-29
    攻略地點:旺角
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:每人平均約HK$ 180.00
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  • 窩夫 於2015-09-07 13:30:46 留言
    原文由 stellaluk 於 2015-09-06 07:08:47 發表
    ok喎!
    食物種類真的很多,推介呀!
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  • No.2
  • 特搜總編E 於2015-09-07 14:58:59 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!
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  • No.3

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