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Chocolate Mousse Cake by Joanne

May姨blog 於 2015-09-08 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 334

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團購$68一磅心形蛋糕,似乎幾吸引,所以我有買黎試下。




佢地係用比利時朱古力既,應該好味既。



Joanne係星級師父,出品應該有保證。



原本要一點半後先可以取餅,上網見店面12:00開,我12:45打去問:我訂了今天取餅,若然早過1:30,可否取餅呢?年輕男孩說可以。於是我立即出發,去到店鋪1:09,郤見到門上貼著請稍候既字條,按電話打去,男孩說要我等十分鐘。在店外看看牆上的剪報排衍時間。




等了十分鐘還未見人影,店內有一嬸嬸請我進內等。見到上課的場地,算整潔。



1:30,男孩才到。若不能在1:30前取餅,我不會強求,你如實說便好了,我自己會預時間,或者先吃點東西才上來,你不該應承我,更不應說十分鐘就會到,白白浪費我二十分鐘。



看著他一點嫌意也沒有,暗歎這一代的年輕人.....,不便多言,取過餅就走。



分了一半給鄰居



餅底似乎類似麥維他,但不似一般放了大量牛油的餅底,油膩感不重,朱古力亦滑漏,不錯的甜品,相信大家到場學做的話,出品應該有相當水準。





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