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二人晚餐之合掌瓜炒火煱腩片

Angelma21 於 2015-09-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 490

分類:主菜
今晚去完睇奶奶回家又八點,去到超市咩菜都無,只有瓜就買咗幾只淋住返去滾一煲同老公食就算,記起還有早二日的湯,就將合掌瓜切片加多個洋蔥去炒腩片,估唔到又幾好味,再滾返起啲湯開飯啦,簡簡單單又一餐



 材料:合掌瓜2個,火煱片1包,洋蔥1個
 合掌瓜洗淨切片,洋蔥切條
 先爆香洋蔥
 金黃有香味就加入合掌瓜加2湯匙蠔油
 炒勻加少少水煮5分鐘左右
 加入腩片
 炒熟腩片試味就食得


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感謝 Angel 提供以上資料

Angel的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/


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  • stellaluk 於2015-09-10 07:35:12 留言
    引用自 'Angelma21' 的相片:

    回覆:魚?
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