熱就熱啦
琴晚食完煲仔飯
今日都唔爭在啦
係citysuper買嘅紐西蘭羊腩件
切好哂
好方便
冇骨,啖啖肉,又唔貴
材料
羊腩件, 甘荀, 馬蹄, 日本水煮冬荀, 薑, 葱, 蒜頭
調味料: 米酒, 海鮮醬, 磨豉醬, 辣椒醬, 生抽, 毫油, 糖,鹽
先爆香薑及蒜頭
下羊腩炒至金黄
下米酒
放下所有調味料炒香
下甘荀, 馬蹄, 日本水煮冬荀, 略炒
加水,大火滾後轉細火煮約1hr
臨食可放入葱段...
卒之試左整南瓜薑汁布甸
果日買冷氣,買埋個飯煲...cute
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