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Kal Story。韓國刀不奐萬用刀

Yanomi 於 2015-02-03 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 394

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除左服飾..我同老闆都鐘意睇家品/家具~同埋..我好鐘意睇西廚刀

成日都想買把..耐用又輕又夠利既刀入廚~最緊要唔要磨刀

屋企就用緊"十八子作 & 陶瓷刀"~依然未滿足買刀慾望

所以好多時..商場有promotion賣刀~我都會特別留意

上星期五係商場睇到"韓國刀不奐萬用刀"~同老闆企定定睇

見佢連冰都切到..好似好勁! 加上佢個刀鋒係波浪形(=唔駛磨刀)

超勁想買~不過每次買野~老闆實叫我..停一停冷靜下先決定(衰!)

上星期六返娘家~忍唔住叫媽咪陪我再睇~仲即場試切粟米

掂喎! 比用陶瓷刀切過既原條粟米真係易handle

唔諗啦..把刀又唔係貴~加上老闆無係道阻住..買呢(哈哈)



依款刀特點係3D立體專利刀鋒設計~360度旋轉磨刀技術製造..刀刃堅硬



設有浮點防滑專利手柄..不跣手~仲要永不磨損..(永久保用)

有普通刀款&玫瑰印花選擇~我個人覺得有印花比較特別



買刀送既廚具..有5大功能(刨皮,刨魚鱗, 起薯仔凹洞,開樽蓋及界蔥花) 



1月26日(星期一)~依日特登買隻雞去試刀



將隻雞一開二..完全無難度



一雞兩食~依晚"浸鹹雞"

熟雞..肉軟骨硬都算ok易切~但雞脾骨要花d氣力先切到

又可能因為玻璃砧板~所以切既時候比較跣(因平時是剪雞的)



1月27日(星期二)~依日試切生雞肉~比熟雞更加易切

但同樣..雞脾骨要用力拉鋸幾回先切得開~切口好整體



除左骨類~其他食材都不費吹灰之力..極易切~仲可以當麵包刀用

之前睇promote切生果&洋蔥~標榜唔漏汁..切洋蔥又唔催淚

依日切個洋蔥整咖喱..work喎! 切有水份既果類都唔漏汁



是日晚餐.."咖喱雞"



有雞..薯仔..甘筍..車厘茄..豆卜



買左新刀之後~我叫老闆唔好再靜雞雞走入廚房

用雙手篤我條腰~因為次次篤我條腰..反應都好大

拎住新刀又篤腰~我唔知會唔會攪出人命架吓 =.="


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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//


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