Lunch。Cafe Moa Moa by Panash

1月28日(星期三)~早幾日行開荃灣廣場

發現Oliva終於執左~依間餐廳d野..真係唔好食架

見佢轉開左"Cafe Moa Moa by Panash"~即刻講定要搵日黎試

依日老闆off..朝早我入完屯門~返屋企先再同老闆去食lunch

12點多去到餐廳..office開始放lunch~雖然唔爆

但人流都幾多~場內佈置舒服~檯與檯之間..空間感得宜

大門入口設有專屬麵包店~半開放式廚房~場中間係自助餐包區

麵包師傅不停refill餐包~款式約有8款..仲提供橄欖油及黑醋


Lunch Set..有餐包/是日餐湯或沙律..配凍茶或汽水

主菜~Salad(2款)..凱撒沙律/燒牛肉雜菜沙律

Asia Cuisine(2款)..海南雞飯/楊州炒飯~Entree(10款)及Kid Meal(2款)

餐飲(+$10)..甜品(+$10)..或Upgrade special coffee(+$15)

"自助沙律吧"就見得多~"自助餐包區"又真係幾得意



每款麵包都好好味~法包有拉扯感, 香草包夠晒香草味

由其提子鬆餅..入口鬆脆唔會好乾~味道仲非常香口



估唔到老闆都咁like食包~第一轉差不多佢食晒

所以我出去再拎~牛角包拎比老闆食既(我極少食..因為太heavy)



送杯餐前飲品.."荔枝凍茶"

荔枝及茶味各佔一半~味道唔會好甜..仲好大杯

所以無+$再叫餐飲



我要"沙律"..食材好新鮮~以日式芝麻醬汁做調味..好開胃



老闆要"西蘭花忌廉湯"~質感滑..淡淡菜味~整體味道唔錯



"扒西冷牛扒配雜菜(紅酒燒汁)"($98)





塊扒煎得好靚~肉質唔錯有咬口



雜菜份量好足



"雞肉野菌芝士薄餅"($78)



菇類味道好突出~芝士份量都ok~茄醬味道微酸..幾開胃



批底超薄~中心有餡料部份過於濕軟

批邊鬆脆..但唔香~批底做得比較差



整體食店環境舒服~食物水準好ok(除左pizza批底較差外)

服務都好有禮貌~工作好有效率

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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