之前舊同事BT約同JF同我o係尋晚(27-7-2012 Fri)同埋佢未婚妻F小姐一齊o黎打邊爐,我o地6:30pm o黎到,當然唔多人,坐低後就剔o野食同自己攞o野飲.我o地揀o左鴛鴦湯底,一邊係所謂沙爹湯底,我見有紅油浮o係面,真係第一次見沙爹湯要加辣椒油.
食o左咁多o野,冇乜o野係特別好,只有正常同麻麻兩類,正常o既有:
1-13. 貢丸,金菇,鮮蝦水餃,豬皮,鴨腎,豆腐,山根,豬肚,龍蝦丸,白蘿蔔,油麥菜,釀豆卜,支竹
14. 生蠔,應該係珠蠔.
麻麻o既有:
15. 雪花肥牛,係大大件,但….肥o既部份太多,口感好麻麻.
16. 炸魚皮,淨食已經有啲腍,一定要放落去烚.
17. 雞脾菇,諗住呢個應該穩穩陣陣,點知係麻麻,口感唔掂.
18. 牛脷,我應該有食,因為熟o左後有啲似鴨腎,佢好薄同細件.
19. 脆鯇魚片,一啲都唔脆.
我冇食o既有魚頭
冇o黎o既有粟米,牛根丸
送o既熟食:
20. 一坐低就即送每人一個炸蟹鉗,都係一般冇問題,酸甜汁就幾好味.
21. 然後有片皮鴨,要自己出去排隊攞,而且一人限攞兩件,佢o地會塗好醬同包好畀客人,BT同F小姐幫我o地攞,我食o個件竟然係咬唔開,咬開後又’o趙’好耐,救命.
飲品方面:
我o地前後自己攞o左酸梅湯同竹庶水各一jar.前者味道唔太濃,可以接受;後者就太甜.
服務:
坐低後,佢o地就即刻畀每人一碟辣椒豉油,救命,唔食辣o既我又要勞煩BT幫我攞冇辣椒o既豉油.
我o地見第一輪每碟份量唔多,剔第二輪時將就多數寫’2’,o黎到時,JF見有啲只畀一碟,就同亞姐講我o地要兩碟個喎.亞姐就答唔知啊,入面係出一碟.其實我預o左會漏單,博人客唔食咁多o野.
有個亞姐唔小心整跌啲菜,我諗佢會唔會執好後照畀客人?又唔係喎,佢將佢擺埋一邊.而我o地食完o野,有一碟三件o既生o既雪花肥牛唔食,侍應就收返放埋一邊.
我o衣o家o係o度諗,佢o地會唔會將啲菜同肥牛拎返入廚房洗過再畀客人? O.o
價錢:
原來冇加一,服務都尚可o既.
味道分係2.75
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感謝 愛食 提供以上資料
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