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想抵食啲就唔可以懶

愛食 於 2009-06-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 221

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攻略日期:2015-09-15

是次消費:每人平均約HK$ 128.00

尋晚(27-6-2009 Sat)同男友應女友人KT之約,同男友人LKH,佢兩個女,未來女婿,女友人D同女友人M共九人o黎食個晚飯.

6:20pm我同男友先到,o係等人期間,侍應們都有殷勤招待,(唔知係咪時間太早,未有太多客)禮貌週週地服務,當KT同LKH到o黎後,侍應就會叫我o地叫住小食食吓先.但我o地都’忙’著,所以冇理佢o地.但其實,枱上已有前菜,係微辣o既花生,豆腐粒,青瓜.

等吓等吓,D,LKH兩個女都o黎到,其餘兩位都遲啲至到,咁我o地都叫o野食啦,侍應係咁推介一個八人套餐,又話填鴨要45分鐘製作,所以叫我o地落o左單先,混亂間我懶得問就求祈應好啦,要呢個餐,好彩之後有畀LKH大女睇,佢話成$1,980.00喎,而且散叫重有折添,於是大家再諗.

我就諗o左擔擔麵,男友揀椒鹽豬扒,D揀小籠包,KT揀淮揚三娘春卷,LKH兩個女揀豆苗同唔知咩魚,填鴨兩食同賽螃蟹其八樣.

由人未人齊,LKH大女叫侍應7:15pm至上菜,點知落單冇耐就陸續上.

1. 豆苗
呢個清清地,冇乜問題.
味道: 3分

2. 九隻灌湯小籠包
其實一客四隻,但可以加錢加一隻咁,咁就唔會攪到有啲人冇食,幾有彈性,唔錯o既.
的確係有好多湯汁,大家夾o既時候,好易整穿啲皮,食落,內裡o既肉大大舊,味道適,中可以.
味道: 3.5分

3. 淮揚三娘春卷
呢個熱辣辣,好脆,但內裡仍有菜汁,一啲都唔乾,有紹菜,冬菇絲同唔知咩,呢個係有驚喜.
味道: 4.5分

4. 椒鹽豬扒
呢個比春卷冇咁熱,但都可口,如果唔蘸淮鹽食就可能唔夠味,豬扒鬆軟但又唔太油膩,可以o既.
味道: 4.5分

5. 唔知咩魚
細細條o既,食落,條魚好滑,個個都讚,而因為我食o既時侯冇乜醮汁,所以唔知啲汁o既酸甜程度.
味道: 4分

6. 賽螃蟹
而上o既唔係生雞蛋,而係烚o閎蛋黃碎,賽螃蟹好夠滑,呢個都好好味,可惜都幾細碟.
味道: 4.8分

7. 片皮鴨
肥瘦適中,如果淨食,味道好清淡,不過不失啦.
味道: 3分

8. 鴨骨湯
有豆腐媧菜同煲,湯清得o黎都有味,鴨肉鴨骨冇乜味,算係有啖湯飲吓咁囉.
味道: 3分

9. 擔擔麵
我o地留到最後至叫,叫o左三碗.我估唔到呢個係辣o既,落order時問侍應有冇餸,佢答冇.而上到o黎,睇佢賣相都係冇乜餸,咁大家share o黎食,當有人’包底’食時,至知原來底o度有蝦乾同肉粒,佢o地話好好食.而我食o左啲麵,我覺得辣,而且覺得一般,又冇花生香.
味道: 3分

最後係甜品時間,本來想叫拔絲蘋果,但侍應話要等四十五分鐘,唔可以啦,我o地有朋友一定要o係9:15pm前走,o個時都8:30pm喇.緣慳啦.

咁我o地就叫兩碗酒釀芝麻丸子,同一點三件o既咖啡凍,諗住叫三碟,咁個個都有得食啦.但侍應提議我o地叫一碟咖啡凍,一碟椰汁糕,咁就有唔多味道啦.啊,咁好啦.

10. 酒釀芝麻丸子
o黎到,丸子唔係好大粒,內裡o既芝麻甜度適中,丸子煙韌,而糖水我冇乜點飲到.
味道: 3.8分

11. 咖啡凍
造型唔差,咖啡味唔太濃唔太甜,幾好味.口感亦幾好.
味道: 5分

12. 椰汁糕
同樣,呢個口感比較腍,味道亦中規中矩.
味道: 3分

呢餐埋單: $1,152.00

環境:
好富麗堂皇,都坐得幾舒服.

服務:
行入去時,個個都會同你講歡迎,走o既時候都會講多謝晒.
而開頭少客o既時候真係好好,一full晒就會差啲啲.
但冇諗到,斟o左壺水o黎,滴到客人隻手o既事會o係呢o度發生囉,好彩當時啲水都唔係好熱.


左:豆苗,右:灌湯小籠包 - 九龍塘的又一棧)


左: 淮揚三娘春卷.右:4.	椒鹽豬扒 - 九龍塘的又一棧)


左: 唔知咩魚,右: 賽螃蟹 - 九龍塘的又一棧)


片皮鴨 - 九龍塘的又一棧)


左: 擔擔麵,右: 鴨骨湯 - 九龍塘的又一棧)


 酒釀芝麻丸子 - 九龍塘的又一棧)


咖啡凍 - 九龍塘的又一棧)


椰汁糕 - 九龍塘的又一棧)


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感謝 愛食 提供以上資料

愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong


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