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質素平均才是連鎖店真理

oasiswong 於 2014-12-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 95

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攻略日期:2014-12-20

是次消費:每人平均約HK$ 220.00


居食屋「和民」的相片 - 尖沙咀)
和民, 就如麥當勞或KFC等連鎖式餐廳, 基本上, 食評無甚參考價值. 今次差, 但下次又可能好, 服務水準有好有壞, 但食物方面, 除了夠熱/不夠熱外, 其實不會相差太遠. 反而大家樂或大快活等的快餐, 晚市的炒粉麵飯, 如遇上不同的師傅, 差異情度可能比較顯著.
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Jacob's Greek Shiaz Cabernet, $38, 買一送一, 必叫.
居食屋「和民」的相片 - 尖沙咀)
芥末辣鱆魚, $33, 等咗好耐先到. 份量比平時蛋出起碼三分一. 廚房可能太忙, 出菜時有些少亂嚟....味道? 就係同平時一樣囉... 你估係"生炒排骨"咩! 次次炒出嚟都唔同呀??! 哈哈
居食屋「和民」的相片 - 尖沙咀)
石鍋咖哩肉醬飯, $52, 即平時的石鍋飯, 只不過改了材料, 加入咖哩醬. 味道可以吧. 還有些黃薑粉味.
特上壽司, 忘記了影相, 有三文魚, 鰻魚, 吞拿魚, 全部都不是原始口味, 都是加了些沙律醬和調味汁. 米飯大件又實, 夠飽囉...
居食屋「和民」的相片 - 尖沙咀)
還來多一客牛肉火鍋, $68, 是日待應不足, 大家都好忙, 問攞杯水, 問了三次都攞唔到, 要親自出馬, 去櫃檯找水壺, 但原來全都是茶, 最後, 待應見我那麼行來行去, 才幫我拿得一杯.... 無論如何, 此店的待應都十分有禮, 態度良好, 熱心工作, 可能當日真是人手極不足.


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感謝 oasiswong 提供以上資料

oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong


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  • 攻略日期:2014-12-20
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中級探險員

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