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牛扒... 都是煎的好

oasiswong 於 2014-04-29 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 142

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攻略日期:2014-04-10

是次消費:每人平均約HK$ 29.00

又來食早餐, 今次要了名為”歐陸”的早餐, 牛扒餐肉煎蛋和多士, $29
好兄弟餐廳小廚的相片 - 佐敦)
多士, 半件烘得金黃, 另半件烘得不夠, 還白白的, 但質感尚算新鮮, 內裡軟軟的, 午餐肉煎過(可能是炸過), 煎蛋, 半生熟, 漏黃, 但無脆邊, 牛扒, 明顯是炸, 而並非煎的, 肉質略為硬了些, 而調味不足, 無論如何, 算不差的早餐.


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感謝 oasiswong 提供以上資料

oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong


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  • 攻略日期:2014-04-10
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    是次消費:每人平均約HK$ 29.00
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中級探險員

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