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野火蘇豪東 Wildfire

K'sSL 於 2012-04-15 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 129

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星期日,本來無出街的打算,誰不知突然接到J小姐的電話,問要不要一起吃晚飯,本來已婉拒了她,但收線後的我又心大心細想應約,最終就帶齊一家大小,浩浩蕩蕩往蘇豪東進發。
六時左右,天仍未黑齊,我們沿著海旁的餐廳逐間選擇,最後選了轉角位的Wildfire + Berliner,喜歡餐廳把旁邊的落地玻璃門都打開,伴隨陣陣海風,的確寫意。













可隨意點Wildfire / Berliner的食物,但就我看來,Berliner的食物選擇較少,應該是賣德國啤酒為主,食物是其次吧!於是,我們就只點了一個德國香腸拼盤配酸椰菜,其餘的都在Wildfire的Menu裡選擇。

蘋果菠菜沙律 $79
喜歡青蘋果味道清新,略帶微酸,開胃好吃,菠菜反而有點老,如果用上菠菜苗,味道相信會更好。
德國香腸的最佳配搭,芥末籽醬&芥末醬
德國香腸拼盤配酸椰菜 $179 德國香腸拼盤有肉腸、羅森伯格腸、紐倫堡腸&慕尼黑白香腸,款款香腸都很美味,配上薯仔及酸椰菜,中和肉腸的滯膩,讚。 
野菌意大利雲吞 $148 蘑菇餡的意大利雲吞配上忌廉汁,面層還加上菠菜、蒜粒及橄欖油,令味道更有層次,美味。 
風乾火腿、蘑菇薄餅 $133 本來點的是意大利芝士風味,但因為落錯了單,結果來了這個風乾火腿、蘑菇薄餅,也沒所謂,樣樣都試一下嘛。
這個薄餅有番茄醬、芝士、蘑菇&風乾火腿,餅底厚了一點,質地亦不煙韌,番茄醬味道不夠,芝士普普通通,味道不算香濃,加上蘑菇&風乾火腿,不過不失。
新鮮蘋果卷配雲呢拿雪糕 這份是因為落錯單而免費贈送的甜品,蘋果卷才新鮮焗起,香甜美味,配上士多啤梨果醬及雲呢拿雪糕,味道很讚。
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餐廳:Wildfire+Berliner German Bar and Restaurant 地址:西灣河鯉景灣蘇豪東太康街45號2B-07地下
英文地址: Shop 2B-07, G/F, 45 Tai Hong Street, Soho East, Lei King Wan, Sai Wan Ho 電話:2261 2999
菜式:西餐廳 / 德國菜
消費:$600

味道:★★★★ 環境:★★★★
服務:★★★

( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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感謝 K'sSL 提供以上資料

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