探險家攻略 > 食譜 > 湯水 > England Seafood Chowder

England Seafood Chowder

由 11R 於 2010-05-18 10:35:12 發表 | 累積瀏覽 570

分類：湯水

有時侯XX不在家

1個人的晚餐可以有好多選擇

e.g.唔食,叫外賣,煮公仔麵...etc

但其實花少少時間

弄個湯,有得飲

有得食

又飽肚

所以雪櫃有些東西必需長期要keep stock

材料

牛油,煙肉,洋葱,魚上湯,薯仔,忌廉,麵粉,海鮮雜錦(蜆,蝦,帶子)

雪藏/新鮮隨意,用少許鹽,胡椒調味

先用牛油爆香煙肉&洋葱

放薯仔&魚上湯煮至軟身

忌廉&麵粉先撈勻

倒入湯中,中慢火煮約8mins,期間不時攪拌

最後加入海鮮煮透,但不要過熟

適量調味,撒上parsley

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

11R

中級探險員

簡介：我鍾意貓,鍾意食,鍾意煮,鍾意扮靚,鍾意去旅行,鍾...

16 扮靚靚

9 Macaroon

8 戚風蛋糕

1 Hermès

6 烘培

6 雪花秀 Sulwhasoo

3 Annick Goutal

3 Homemade Pasta

4 MINI

2 Narumi

3 Roger Viver

2 Rimowa

2 織女

3 This history of 后

6 貓豬

3 BaoBao

2 ad hoc club

23 敗家篇

19 cooking class

10 Hello Kitty

13 Jo Malone

129 親自下廚

83 Le Creuset敗家篇

59 旅行篇

45 識飲識食

17 11R軼事

6 My Collection

10 Chanel

4 Ladurée

12 包包

3 貓敗物

3 貓豬

88 2013: 6
12月; 9
11月; 9
10月; 5
09月; 9
08月; 7
07月; 6
06月; 8
05月; 7
04月; 9
03月; 6
02月; 7
01月

84 2012: 5
12月; 3
11月; 6
10月; 6
09月; 8
08月; 6
07月; 8
06月; 7
05月; 10
04月; 10
03月; 7
02月; 8
01月

152 2011: 12
12月; 8
11月; 8
10月; 14
09月; 8
08月; 15
07月; 14
06月; 13
05月; 12
04月; 21
03月; 11
02月; 16
01月

194 2010: 17
12月; 21
11月; 18
10月; 18
09月; 22
08月; 24
07月; 36
06月; 38
05月

累積瀏覽 238709

全部攻略 518

全部回應 18

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！