港女邊爐扮日本妹火鍋@相馬日式火鍋

港女邊爐扮日本妹火鍋@相馬日式火鍋

觀塘成業街10號電訊一代廣場1樓B2號鋪

MILK TOP雪糕任食, 還要有多個口味, 只是這點已要來光顧，一出地鐵站步行5分鐘即達。

日式火鍋, 但又混入了港式的邊爐配料, 港日混血兒, 勝在任食取價公道。肉類有牛, 豬，丸類，蔬菜等等任君選擇。以牛肉來源來定價， 最便宜$158 已有任食，$198就有澳洲進口牛肉，$298 澳洲和牛，$388日本和牛， 前兩者較抵 。



澳洲和牛入口即化，每碟都有十來片， 紅嫩色澤在牛奶湯中焯熟比用清湯肉味更濃更甜。

再有豬同雞，基本上吃完台上的已飽。



還有帶子同蠔，幾鮮味蠻不錯

湯底可一人一鍋，免了不喜歡卻要勉強同友人共享， 有清湯，甜豉油，蕃茄湯，豚骨，中華辣湯，泡菜，牛乳，牛腸湯，就挑選牛奶同清湯它好了。



其實丸類同菜類選擇太少，失望。

雪櫃內的罐裝汽水任飲，是小見款式。

虎視眈眈了雪糕，非一杯杯獨立，就要留意衛生了，始終雪櫃不停開關溫度不夠就易滋生細菌，加上直接暴露空氣中很易溶。當日有紅豆，綠茶，薑。紅豆奶味重混了紅豆碎，綠茶鮮明甘而不澀。

服務安排差，訂了8點來到無位，說要830再來有台，但竟然比其他後來的人先入座，看到不服要主動開口問，再等到9點先正式有位，一肚氣都不用食都飽了，竟然企了一小時十分，浪費了4個人每人一小時共4小時，腳酸痛難當。

甜肉同海鮮都新鮮，只是菜同丸類種類偏小。

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感謝 elaine20326 提供以上資料

elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong

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