田會長生日飯,到了醬缸食飯,原來蠻出名呢。
簡單裝潢的店子,在播放韓星的MV,但畫質較朦朧。
看了餐牌,點了一些出名的菜式。
前菜,四碟,試了泡菜,很辣。
真露,$50,韓國的燒酒。
拉麵炒年糕,$58,份量蠻多,煙韌的年糕,甜辣的味道,拉麵入味,不俗。
炸醬麵,$88,在韓劇裡常常出現的炸醬麵,醬汁原來是甜甜地的,幾好味。
生醬海蟹,是要預訂的,好像沒有定價,這裡的招牌菜。
賣相晶瑩剔透的生海蟹,味道鮮甜爽口,伴上少鹹少辣的醬油,好味。
是兩食的,另一食,是紫菜飯撈蟹膏及醬油食,香口美味。
參雞湯,$98。
人參味道不算濃郁,比較清甜,雞肉大件。
韓式豬手,$228,份量很多,入口鬆化惹味,送酒一流。
包豬手食的生菜,新鮮翠綠。
兩款也是配豬手食的醬,上圖是辣的醬,不算太辣,下圖是鹹的醬,個人較喜歡這個。
醬缸韓國料理