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自家煮 ♥ 勝瓜粉絲大蜆湯

ester 於 2015-09-22 17:45:52 發表  |  累積瀏覽 704

分類:湯水
兩隻小魔怪好鍾意食蜆,儍爸又鍾意飲湯喎
滾個勝瓜粉絲大蜆湯就啱哂佢地喇 !!!


食材都是好簡單 ... 勝瓜一條、粉絲、大蜆一斤、薑絲和蔥粒


煮滾水,放入薑絲和勝瓜


勝瓜煮至半淋後,加入大蜆一起煮


滾至大蜆開口加入粉絲和蔥粒,再加魚露和鹽調味,就可以食囉 !!!



** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定
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  • ester 於2015-10-08 18:58:42 留言
    原文由 窩夫 於 2015-10-08 13:26:02 發表
    我很愛吃大蜆呢!
    me too ... 可以試下這個湯
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