同細路一齊整芝士凍餅日,基本上我睇多過整呀,講下材料先,有忌廉芝士,cream,牛油,糖,消化餅,菠蘿,菠蘿唧喱,魚膠粉~!
張忌廉芝士(成舊),牛油(一半),糖(少許),一合cream,一罐菠蘿,倒埋一齊~!
再開一半到既魚膠粉~!
張魚膠粉倒埋入去攪拌~!
張消化餅打碎再加牛油撈埋,然後禁扁佢整成餅底~!
再倒入已拌勻好既"芝士",放入去雪櫃雪3個字到,雪梗"餅"喱個時候去開菠蘿唧喱粉~!
之後拎返出來,倒菠蘿唧喱(液體)係有個面到,再雪半個鐘到,因為我地整到好薄之下整到三底呀,2個以上咁既圓形(薄)同一個正方形合(厚)~!
圓形既芝士餅,整得太薄之下,個賣相唔太吸引~!
正方合既整厚點,個賣相比較靚呀,下次要整厚d先,食落都幾有芝士味,少少菠蘿味,個味道唔錯呀幾好味~~~~~~~!
日式火鍋好味呀~~~~~~~~~~~~~!
感謝 味之素 提供以上資料
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