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[飲食]中環特色「街頭小食」●Grill ขุนทอง

wing_ng4 於 2015-10-09 00:55:45 發表  |  累積瀏覽 599

分類:其他 ;地區:中環

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到中環逛街,行到餓...那就是覓食的時候了~

反正中環的物價就是相對高,要選擇餐廳又要用上一段時間,倒不如吃點有特色的食物吧。經過德己立街見到有間在中環比較少見的「小食店」,我倆就直接走入這家叫做「Grill ขุนทอง」的泰式串燒店~

這是一家只有企位沒有座位的小店,這也好,我們的目的是想要速食,這個設計就可以吃完即閃,而且客人與客人之間會比較親近,吃的時候也可以互相聊天(我...是會突然跟旁邊的食客聊天的說...別人定會笑我太瘋癲,但其實民以食為天,聊聊吃的也可能得到可靠的飲食情報),另外也省卻了服務費~

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白豬肉腸 ($25)

這隻豬肉腸,我還沒有吃過啦,燒完之後外層很香,而且帶點脆。咬落去也蠻好肉的,加上店員先製的醬料,味道帶點酸酸甜甜的,味道更佳~

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泰國魚餅 ($25)

沒想過在這樣子的串燒小店也會吃到泰式餐廳的泰國魚餅,也許是逐串燒的緣故吧,味道更香,魚餅也比想像中厚,食落十分彈牙,配合辣度適中的酸甜辣醬,很棒~

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大花蝦 ($70)

平日很少會在街邊吃要拆殼的蝦,無他的,嫌煩就是主因啦。今次吃是因為.....看到廚窗的展示真的十分吸引,所以引不住要買來吃。這個大花蝦的肉質松軟,而且香口。店員在燒大花蝦之前已經為大花蝦開邊,食用時更方便。鹹鹹香香的,蝦的鮮味也蠻可口的,不錯~

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牛仔肉 ($40)

牛仔肉很大塊,肉質稔身,而且肥瘦均稱,牛肉味濃,不錯的。但對於串燒來說,要是牛仔肉可以去骨,食用時定必更方便~

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菠蘿 ($20)

吃過一連幾串串燒之後,當然要多點水果啦。菠蘿故然是首選,入口香甜多汁,像在解去口腔中的肉味似的,整個人頓時Refresh起來。菠蘿上加入了店員自製的沙嗲汁,這個配搭也蠻特別,但我個人還是喜歡沒有醬料的燒菠蘿啦。幸好沙嗲汁的味道用在菠蘿上面並不算突出,也沒有很影響我對菠蘿的觀感啦~

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小記:

街頭小食並不是新的噱頭,但在中環蘭桂坊的街頭串燒小食,該是不錯的新體驗吧。我光顧的那天是假期,但小店陸續有食客前來,一串、兩串的,有的甚至買啤酒邊吃邊喝。相信晚上的氣氛會更好吧~

另外,串燒用上的是店員們親製的醬料,全是用心之作,下次經過不妨再來這邊吃一吃吧,也許會吃到全新的串燒配搭全新的醬料喔~!!


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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:中環蘭桂坊德己立街17-19號地下
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%AD%E7%92%B0-grill-%E0%B8%82%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%87/459298?s=3
Official FB:https://www.facebook.com/CamboGrill?fref=ts

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