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9 [飲食]樂活在公眾假期●Le Viet

wing_ng4 於 2015-10-10 00:55:33 發表  |  累積瀏覽 844

分類:餐廳 ;地區:尖沙咀

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放假,又來到尖沙咀逛逛,晚上來到這家位於The One的Le Viet晉進晚餐,越南美食喔,不知這家如何呢?

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餐廳的牆上掛著不少畫作。

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餐廳入面的裝潢也蠻美的,配合上輕快的音樂,叫人

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生啤 ($52/杯)

食越南菜,有炸物的,有杯生啤邊喝邊吃就是享受生活之道啦~XD

我們當然也要點兩杯生啤來喝喝啦~生啤上的泡泡比例未算最好。要是可以比例再好一點,入口一定更好喝~@@

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煙三文魚米紙卷 ($36)

第一次品嚐用煙三文魚做主角的米紙卷,感覺蠻過癮的,清淡的米粉跟生菜中慢慢滲有鹹香的味道。蘸上廚師親自炮製的醬料,帶點酸酸甜甜,感覺更佳

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越式拼盤 ($98)

所有食物均非常新鮮,剛炸起而又已處理多餘油份的食物相當不錯。

越式拼盤 - 越式春卷

入口並不油膩,春卷入面加入了芋頭跟冬菇、蘿蔔絲等,還有米紙卷跟越南米粉,芋頭為整件春卷添加了香氣。

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越式拼盤 - 炸蝦餅

蝦餅外層香脆,肉質十分結實,對我來說,這個口感並不算討好=3=

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越式拼盤 - 豬頸肉

扎肉蒸粉包的粉包皮相對厚身,減了點分啦,因為蒸粉包的外層該要薄身吧。粉包入面加入了肉碎、蝦米、雲耳跟蔥,十分香口,中和了之前減去的點點分數啦。

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越式拼盤 - 扎肉米紙卷

少了煙三文魚的鹹香,卻多了扎肉的彈牙口感~整體口感也不錯~

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咖喱軟殼蟹鍋 ($95)

黃咖喱味甚香,再日開火煲著咖喱,愈煮愈濃味。軟殼蟹炸至金黃鬆脆,拌碟的薯仔也十分可口;法包上台時是暖的,而且外脆內軟的,蘸咖喱食是最好不過的,法包把咖喱的味道全吸收了~

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拉椰糕 ($25)

食越南菜就怎少得越南甜品呢?今次我們點了拉椰糕,賣相還好吧。入口呢,椰香味也蠻重的,但個人認為斑蘭味未夠重,口感煙煙韌韌的,又不黏著牙,甜而不漏的,挽回不少分數~

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小記:

這一頓晚餐,我們也吃得飽飽的,尖沙咀The One的餐廳,價錢不算貴,味道也不錯的,的確是可再Encore的餐廳之一~

之前試過旁邊那家同集團的餐廳,我不滿意其服務到一個點。今次入去這家餐廳以前也有點擔心的,但幸好,這家餐廳的服務相當不錯。眼見當晚有些蠻不講理的食客,店員也一一應付得到,也不失其應有的禮貌。同一個集團,但服務態度截然不同,是進步了還是兩邊的訓練不同?我不知道,但我很滿意這家餐廳的服務員~


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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4 L402舖
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-le-viet/145103?region=0&s=3
Official FB:https://www.facebook.com/LeViet.LV?fref=ts

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:尖沙咀
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
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  • 林公子 於2015-10-10 05:16:36 留言
    引用自 'wing_ng4' 的相片:

    回覆:都幾多料,炸得幾好
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  • No.1
  • 林公子 於2015-10-10 05:17:01 留言
    引用自 'wing_ng4' 的相片:

    回覆:呢款好正~~
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  • No.2
  • 特搜總編E 於2015-10-11 15:29:16 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!
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  • No.3

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