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天糧烘焙 La Vie:天賜糧緣

山區麵包王 於 2015-09-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 826

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今個中秋,前後試過3款傳統嘅白蓮蓉月餅,包括同事帶返嚟嘅「美心」雙黃白蓮蓉,客人送嘅「夏宮」迷你蛋黃白蓮蓉,以及晌屋企附近個商場消費滿指定金額送嘅「明愛天糧包餅店」雙黃白蓮蓉,查實就無心插柳,因為都唔喺去買啲乜嘢,只喺去睇跌打,客戶服務處話乜單都計,咁就當然換一個嚟試試都好。
天糧烘焙(La Vie)喺佢哋正式嘅店名,記得以前晌荃灣有過分店,雖然,月餅內內附卡片,亦有個店鋪地址,話晒小弟都住晌葵青區,一睇就多多少少知道唔喺門市,因為喺荔景對上嘅半山位置,印象中應該喺明愛嘅服務中心。卡片印有網址,有興趣上去瀏覽一下,就知佢哋喺以社企營運模式經營健康麵包製作業務,為弱能人士創造就業及職業培訓機會,協助融入社區生活。
講番個月餅,紫色外盒,形象較西化,盒面除印有店名La Vie,仲有Love, Care, Share三個英文字,正正代表佢哋嘅理念。咪以為佢哋喺社企或只喺弱能人士,就以為啲質素會「求求其其」,唔單止月餅嘅外觀做得似模似樣,用料亦唔馬虎,餅皮搓得薄,白蓮蓉清香軟滑,鹹蛋黃更漏晒油,油水十足,絕對比美起一啲大品牌或酒店出品。
如果以今年所試過嘅3款白蓮蓉月餅比較,小弟就最喜歡天糧烘焙嘅出品,值得投佢一票,不過,佢哋唔做門市,將來再試,只有隨緣!

個人評分
味道:9/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$0(商場禮品)

餐廳資料:
天糧烘焙 La Vie
新界葵涌荔枝嶺路31號地下低層(非門市)
3187 5800


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感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


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