零食回憶

小時候在公共屋邨長大，放學後總愛跟同學到士多辦館流連，尤其是看到各式各樣的零食，那會有小朋友抵擋得到這誘惑；一串串的豆腐皮沙爹，附上紋身印水紙的口香糖，還有眼鏡朱古力等等，全部都是我童年的回憶。










當年的炎夏，家裡還沒有裝上空調冷氣，有陣子單靠電風扇也無法消暑．最好的方法，就是到士多買雪糕，或是買冰菠蘿，再走到商場歎冷氣。冰菠蘿，只指是用罐頭菠蘿片雪成冰，再放進透明膠袋出售。放在辦館的雪糕櫃裡，幾毫子便可以換來冰涼感覺，那幾分鐘的快感。

最近跟一位沙田達人福爾摩斯談起，她說在禾輋邨商場內，還有一間未被領匯擯出的南城雪糕屋，由七八十年代開始，已為小朋友及學生帶來一個零食小天堂，而剛說的冰菠蘿，仍然活存。




這天在達人引領下來到雪糕屋再嚐冰菠蘿滋味，這個百物騰貴的年代，一塊菠蘿冰也要漲價到$3，但相比這世代的其他零食，已經是便宜到發笑的恩物。菠蘿冰雪得很冰凍，上手時的那份寒氣，已震攝著每隻指尖，咬下去滿是甜美的菠蘿汁，一絲絲冰凍的果肉，那份簡單又令人滿足的甜，絕不可能在星級酒店下午茶可以找到。







南城的雪糕貨色是來自環球，外間不太常見，愛吃的我當然不會錯過這次機會。脆筒上加上三大球雪糕，小時候父母是絕不會容許你買的奢侈組合，今日我們就讓這夢幻組合登場。選了芋頭，薄荷朱古力及曲奇，是童年時頗流行的幾款口味，雪糕質感幼滑又不太甜，奶香很強，黏度相比其他品牌來得較高。三款雪糕口味尤以芋頭最香濃，配上鬆脆的甜筒，怪不得吸引到一些老婆婆也來光顧。










童年消暑的零食，不只菠蘿冰及雪糕筒，還有當年女同學們的最愛鮮果乳酪雪糕。那曷我一直以為，只有阿波羅雪糕屋才有這類鮮果乳酪雪糕，原來早在多年前，南城雪糕屋早已奉上這份甜。製作難度不高，老伯只把一杯的乳酪雪糕倒進機內，再放入自行選擇的水果，按下按鈕，拉個手把便成。整體味道算不錯，只略嫌做得不夠挺身，而我選的西瓜及芒果份量也不多，說真的，還是那個環球雪糕甜筒吃得較痛快。










好友說來南城雪糕屋，由老闆親自主理的蜜糖咖喱魚蛋，是絕對不可以錯過。一大鍋熱騰騰的咖喱魚蛋，雖然聞來很香，看來也很飽滿，但仍然不知為什麼是這裡的名物。每粒魚蛋都是爽口彈牙，在微辣咖喱中，夾雜淡淡的椰香及蜜糖甜味，真的做得很好吃，我敢說這個是全城最好的咖喱魚蛋。再看一下價錢，$16竟有廿五粒咖喱魚蛋，便宜得差點信不過自己眼睛。




在士多辦館式微的年代，南城雪糕屋是值得我們珍惜及守護的地方，再過十年，我們或許不可能再吃到冰菠蘿，咖喱魚蛋也只能在微波爐食品中才找到。我很希望這類小店可以一直好好做下去，為下一代也帶來快樂回憶。

Special Thanks：人氣美容Blogger福爾摩斯二世

南城雪糕屋 沙田禾輋廣場2樓231號舖

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