近期城中熱話嘅港土茶記有一份犀飛利叉蛋飯,賣嘅係音樂雞蛋同埋自家製低溫叉燒,用料綽頭十足,但說穿只係一碟叉燒煎蛋飯,六十八蚊抵唔抵就真係見仁見智...
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食神叉燒飯($48)玩味十足 |
另一邊廂嘅皇府,同樣以叉燒煎蛋飯作藍本,製作出Gimmick十足嘅食神叉燒飯。價錢雖然比港土茶記平廿蚊,但仍然唔算平,如果你對呢個組合情有獨鍾的話,仍然值得到來一試。
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混上蛋汁,點會唔好食? |
其實我幾欣賞呢碟飯嘅賣相,食神叉燒飯五隻大字,再加多條菜心,正是電影食神內嘅黯然銷魂飯造型,而身為周星馳影迷嘅我,亦自自然然願意付出食呢個飯。今次食到嘅义燒唔算半肥瘦,不過勝在邊位微焦,食落鬆化有肉味,肉質微甜夠甘香,配上蛋黃汁,實在無唔好食嘅道理。
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雨後有彩虹,何需黯然... |
飽餐過後,茶杯上見到折射嘅彩虹,忍唔住拍下留念。雨後有彩虹,人生滿希望,又何需黯然呢?
皇府
九龍塘達之路80號又一城L1-19舖
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