上次到增輝大排檔後，意猶未盡，剛巧友人提及到深水埗另一間的士大佬們至愛嘅架步，突然興之所致，決定前來嚐一下。雖然只係淺嚐幾味小菜，但火喉十足嘅豉椒炒蟶子，令我愛上了這間愛文生...
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| 豉椒炒蟶子肥美無比 |
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| 十萬個精彩! |
豉椒炒蟶子係我嘅極力推介，肥美程度令人驚喜，而且鑊氣十足，辣度剛好，精彩到不得了！每隻蟶子肉都有手指公咁大隻，入口鮮味無比，咬落爽口彈牙，下次再黎必定要再叫多次！
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| 炒蜆雖好味, 但失色於蟶子之下 |
相比之下炒蜆就較失色，豉椒雖然照樣精彩，但無奈蜆肉較細，同蟶子比較完全相形見拙，所以罪不在於愛文生。不過炒蜆始終係去大排檔必叫之選，亦係青島生力嘅好朋友，所以只要水準唔太差，亦會照叫可也！
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| 愛文生生炒骨.... 我會覺得係全港第二 |
生炒骨亦係去大排檔常叫嘅菜色，聽聞愛文生生炒骨相當了得，一試之下果然無令人失望，外層炸得香脆，肉質鬆化夠咬口，絕對有一定水準。相比下，我都係鍾情利豐打冷小廚嘅生炒骨多啲，利豐贏愛文生在於酸汁味道控制，大家不妨一試比較。
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| 要大伙人再黎放肆一下 |
雖然今次只係食左三味小菜，但已對呢個大排檔印象有十足信心，而且豉椒炒蟶子更加係完全俘虜我嘅心，而且價錢相當抵食，三味小菜四罐汽水，埋單不足二百，所以下次一定要叫大伙人再黎呢度放肆一下！
愛文生
深水埗荔枝角道215號
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kent1012http://www.kentxfood.com/
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