紅磡食肆小店林立,分分鐘真係卧虎藏龍,好似今次介紹呢間上海飽餃店,外面睇絕不起眼,或者大家路過亦唔會留意到佢嘅存在,但原來佢地嘅飽點係咁精彩,絕對可以媲美好多高級中菜點心...
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卧虎藏龍的上海飽餃店 |
小店屬家庭式經營,師傅喺廚房不停努力搓粉團,而出面只有兩張小木檯,裝修雖然簡陋,卻感覺得到簡樸風味...
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鍋貼($10/4件) |
好耐無食過咁好食嘅鍋貼,新鮮滾熱辣,底部煎得夠脆但唔會太燶太硬,肉同菜比例剛剛好,咬落去肉汁豐富,香噴噴...正!
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小籠包($12/4件) |
即叫即蒸,皮薄唔易穿,肉香唔太油,肉汁封存得好好,掂!絕對好食過果間自恃小籠包出名嘅鼎泰豐多多聲...
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凍豆漿($7) |
杯裝$5枝裝$7,唔駛諗梗係要枝裝抵得多,豆漿唔係自家出品,不過豆味香又夠凍,味道唔錯!
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剛搓好嘅菜肉飽 |
見到阿姐排好一盤盤剛搓好嘅菜肉飽,真係好鬼靚好吸引,影完張相就跟手要左一個...
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菜肉飽($4.5) |
同樣係即叫即蒸,一口咬落去真係覺得入面暖笠笠好正,肉夠香菜味極濃。其實個包本身亦蒸得好軟熟,肉汁慢慢滲入包入面,愈食愈好味~正!
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生煎飽 |
老闆睇到我不停咁影相,專登拎一個生煎飽出黎請我食,佢誠意推介話好好味!果然係掂!其實我本身好少食生煎飽,但呢度嘅又真係令我幾回味,大家有機會要試試...
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飽點選擇都幾多 |
呢度飽點選擇都幾多,要一次過試晒真係無乜可能,後尾先知原來可以一碟叫四款唔同,有少少後悔添!不過唔緊要,咁好味就下次一定再黎。
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價廉物美,點都要試下! |
紅磡區雖然唔少食店都好出名,好似三河屋,時新,聯記等等都係人氣極盛,但味道始終俾我不外如是,甚至不知所謂嘅感覺。不過呢間上海飽餃店就真係令我留下深刻印象(當然我唔係俾個免費生煎飽收買),絕對價廉物美,黎到呢區就點都要試下!
上海飽餃店紅磡明安街6號地下(巴士站旁)
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感謝 kent1012 提供以上資料
kent1012http://www.kentxfood.com/
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