中式糕點 GO GO GO!

我一向都中意食中式糕點，不過要真係食完想返轉頭再食過嘅真係冇乜。今次去到呢間連蔡瀾都讚不絕口嘅大記，果然真係冇令我失望，搞到我連續幫襯左兩日添～

大記攦粉門口大大隻字寫住＂糕點專門店＂，老闆當然對佢地嘅產品有十足信心啦!

睇到放在門口嘅糕點櫃，真係覺得花多眼亂，想要甜定係要鹹，想要淡味或者濃味，真係任你選擇，十蚊三件抵食過果Ｄ商場小攤檔多多聲！


 

 

 

[caption id="attachment_689" align="aligncenter" width="300" caption="天津紅豆糕 + 飄香桂花糕"]

[/caption]

未食正餐，先食糕點！先來嘅係天津紅豆糕同埋飄香桂花糕

紅豆夠腍夠大粒，咬落口感煙韌，食落唔算太甜，不過豆味就唔算太濃，一試無妨~

桂花糕一夾起就覺得夠挺身，食落去清淡桂花味慢慢滲出，令人有一種好舒服嘅感覺，真係幾好味～


 

 

[caption id="attachment_692" align="aligncenter" width="300" caption="石磨芝麻糕 + 椰汁糕"]

[/caption]

再來多兩件！今次係我至愛嘅石磨芝麻糕同埋椰汁糕

芝麻糕一入口第一個感覺就係：好芝麻！味道頗濃，食完並無嚡口感覺，而且味道一直留在口入面好耐，正呀！

椰汁糕椰汁味道唔太濃，食落煙煙韌韌，亦冇膩口感覺，唔錯～


 

 

[caption id="attachment_695" align="aligncenter" width="300" caption="炸墨魚卷欐粉"]

[/caption]

食完糕點先至起筷食主角 - 炸墨魚卷攦粉，湯底有清湯，酸辣，麻辣三種任你選擇。清湯我嫌淡，麻辣我又食唔到，酸辣就當然最岩我～

蔡潺話攦粉其實即係瀨粉，但我覺得似質感再腍Ｄ嘅米線，配埋雲耳銀芽香芹一齊食，都唔錯架！好過成日食譚仔咁悶啦～

炸墨魚卷即叫即炸，外面脆卜卜好似腐皮卷，入面嘅墨魚肉熱辣辣，而且仲有幾隻蝦在入面，正呀！


 

 

[caption id="attachment_698" align="aligncenter" width="300" caption="蘿蔔糕"]

[/caption]

最後忍唔住叫多一客呢度嘅名物蘿蔔糕，有蒸有煎兩款任揀。我中意食香口野就當然要煎啦！外脆內軟，蘿蔔味唔勁岩岩好而且食落唔油，加埋有余均益辣椒醬，真係好得！下次再來的話，我要試埋茶粿同埋炸鯪魚球先～


 

 

 

大記攦粉
太子砵蘭街384號地下

============================================

感謝 kent1012 提供以上資料

kent1012http://www.kentxfood.com/

============================================