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《飲食》城市中的綠洲@GREENHOUSE

Mon私家屋 於 2015-10-27 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 592

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這天5個女孩在Timesquare大買特買後,聽聞在食通天有間新開不久的餐廳,叫做GREENHOUSE!喜歡嘗新的我,便一行5人便到了GREENHOUSE晚膳了!

一入GREENHOUSE,感覺走進了溫室似的,很多綠色的擺設,加入了庭園的元素,枱椅也以木為主,感覺清新!



這裡有特色的燒烤小吃,我們點了數款⋯⋯


燒波多黎國菇配韓式泡菜芝士 ($38/串)- 是portobello,大隻厚肉,加入了泡菜汁,有微辣及酸味,特別醒胃,還有芝士燒過後特別香口!

照燒雞翼配秘製森巴醬 ($32/串)-  雞翼燒得夠火喉,個森巴醬味道不錯!

蜜汁烤鴨胸($38/串)- 預期之內的味道,不說得上有驚喜,但仍是美味的!

主菜點了以下4款:


特色黑松露鮮椰菜花鹹蛋薄餅($148) - 實在太喜歡這個的薄餅了,有一半的原因是個餅底,另一半是這是一個特別的口味,估不到黑松露同鹹蛋這兩種重口味的東西可以配在一起,加上味淡的鮮椰菜花中和了一下,層次大大地提升了,有特色!面頭再加上有火箭菜,再有另一番清新的味道!


菠菜咖喱雞飯($118) - 這個都算特前的一個菜式,焗菠菜咖喱雞飯,咖喱經焗後更香,但這個一點也不辣,只有咖喱的香味!



肉眼扒配烤大蒜,四季豆,燒肉汁 2 人份($568) - 這個肉眼扒很好吃,肉汁全鎖在內,加上一點點海鹽,肉的鮮味全都出來了!


酥炸富貴雞配森巴醬,薯仔沙律($268) - Meun原本是鴨來的,因為當天的鴨不太好,所以換成了雞,雖說是酥炸,但不算太油膩,外皮炸得鬆脆,肉仍是嫩的,沾一些森巴醬來吃特別好吃!

甜品時間到了,我們點了兩款


Tiramisu - 這個的好吃度達至頂級,我們是encore了一個的!面層滿滿的生果及朱古力爆米花,底層是軟棉棉的Tiramisu Cream,有一點點咖啡香同酒香,十分美味!




甜品薄餅 - 同一樣的餅底,配上生果及Cream,即時變了賣相吸引的甜品,味道同樣好吃!


飲品方面,最特別有泰國獨有的Butterfly Tea,將紫色的Butterfly Tea倒入不同冷飲中,顏色十分美麗!

我點的是中間的Herbs Garden,有Mint,Lime Juice同Thai Basil,味道清新有一點香草味,好配合泰國的特色呀!

總結來說,GREENHOUSE有著不同地方的食物Crossover了的fusion,地方,食物,服務也不錯,很適合一大班人傾計食飯!

GREENHOUSE
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天10樓1004號舖
http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/銅鑼灣-greenhouse/467325?s=3


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