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櫻蝦蒸籠飯 @大戶屋

由 ester 於 2013-05-06 14:14:28 發表 | 累積瀏覽 837

分類：餐廳

還記得小時候

無太多的貴價的食物

只是一碗櫻蝦飯已經很開心

只是將脆卜卜的櫻蝦仔放白飯面

再加少少豉油就是一碗美味的櫻蝦飯

但現在很難買到櫻蝦仔囉!!!

但居然比我見到日式料理的大戶屋有得食喎

當然即刻試喇 !!!

櫻蝦蒸籠飯 HK$55 ... 用日式蒸籠盛載的

一打開蓋就見到紅红的櫻蝦仔，賣相都不錯
只得櫻蝦及蛋絲伴飯，味道真是淡了少少，加番少少甜豉油就好喇

小魚涼伴菠菜 ... 菠菜好似冇調味咁，很淡，不過勝在爽脆

稻庭凍烏冬 (附日式蒸蛋) HK$70

吉列熟成豬柳定食 HK$95

豬柳炸到香脆但不油膩，肉質仲好鮮嫩

唔記得呢杯飲的名，好似是黑加侖子梳打

囡囡的雞蛋蛋糕配黑糖忌廉芭菲 HK$42

賣相不錯，面層的紅莓子很搶眼

creamy 的黑糖忌廉無平時食的忌廉咁甜咁膩

下面還有雞蛋蛋糕及士多啤梨粒

沾了黑糖忌廉的雞蛋蛋糕很好食

囡囡一下子就把它掃清光囉

囝囝的無添加雪糕 ... 芝麻味 HK$15

我的雲呢嗱雪糕咖啡慕絲伴十勝產紅豆 HK$36

賣相不錯 ... 味道更加不錯呢

真的好似名稱一樣，有齊雲呢嗱雪糕 + 咖啡慕絲 +十勝產紅豆

咖啡慕絲好 creamy，仲有好濃的咖啡味，單吃有點苦

但加埋甜甜的十勝紅豆及雪糕一齊放入口就 perfect 喇

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ester

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