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鬧市中的5R

大少奶 於 2015-11-07 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 438

分類:
5R一向都係我心水中既私房餐廳

的確是私房菜並不是樓上餐廳,私房菜特點實而不華但有性格

餐廳只得老闆 Chef Kenneth負責煮

而老闆娘 Edith負責招呼,每晚限定人數

全程都係兩公婆做晒

Edith超好記性,你食過乜、喜歡乜、幾時去過都記得

每次去我都會瘋狂同佢傾計,尤其育兒心得,佢超有趣的

從前灣仔店比較Cool,當晚有乜食全靠你自己打去問Edith

一切從當日材料而定,在現今香港人來講會有不安全感

搬到銅鑼灣後不單止無因為旺區而加價,相反更加親民

近日有個"法蘭西"餐牌,足有4個 course $380不收加一

甚至有A la carte,食幾多要幾多自己話事

小食價錢都好合理


位於Sogo後面銅鑼灣駱克道513号永勝大厦4楼B室 
樓下入口是維特健靈隔鄰,(對住去壽臣山綠色小巴站)義順牛奶公司斜对面馬路



餐牌


我另外試了煎芝士同薯條都好味 


先來前菜:

鄉村小鳥…其實係煎鵪春配菜沙律及煎菠蘿

唔知點解,每次老闆都能夠搵到好新鮮好靚既菜蔬做沙律

那個鵪春煎得剛好,皮脆肉嫩


蟹皇湯

真正有蟹肉既蟹皇湯,夠濃又夠熱


主菜  2選1

有牛仔家族既牛仔肉配松子磨菇汁

牛仔肉做得嫩既,但我會建議大家order時要求chef先切件

因為骨與骨之間比較難切開,個汁唔太濃配牛仔肉剛好


另一主菜:龍蝦小姐

原隻龍蝦,無錯係原隻

龍蝦一過火就唔好食,但呢個仍保留彈性與甜味

以一個$380既set來講,呢個龍蝦超值了


甜品:小鎮薄餅

Crepe配雪糕,用上橙汁去做汁提味

不過唔食橙既就要預先講定喇!晌我食緊主菜期間,新鮮煎的

微熱既crepes配雪糕

如果想知多d 5R或訂位可以上佢個 FB呢

















大少奶's Delicatessen

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感謝 大少奶 提供以上資料

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  • 特搜總編E 於2015-11-09 16:35:50 留言
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